Главная / Повар дома

Повар дома

Чудеса цвета солнца. Вот как приготовить суп, конфеты и котлеты из моркови

Яркие блюда из моркови спасут от осенней хандры и разнообразят рацион. Морковь – рыжая красавица, богатая бета-каротином, полезная для остроты зрения в сыром и вареном виде, практически не имеет противопоказаний по употреблению в пищу. Разве что диабетикам нужно учесть, что отварная морковь способна повысить уровень сахара в крови. Людям, склонным …

Подробнее

Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!

Когда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусная и красивая. А еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней Руси. И я представляла, как прекрасные княгини сидят у окошка, пьют чай из красивого сервиза и едят эти …

Подробнее

Не только для кухни: 12 полезных советов по использованию алюминиевой фольги в быту

Как правило, мы используем алюминиевую фольгу при приготовлении блюд. Однако она годится не только для этого. Есть еще как минимум 12 вариантов практичного применения фольги, которые точно пригодятся в домашнем быту. 1. Спасение от ожога Алюминиевая фольга — спасатель №1. /Фото: doomik.cc Неприятные случайности на кухни могут произойти с кем …

Подробнее

Морковно-лимонные цукаты — вкуснейший десерт

Скажите,а вы любите морковь?А лимон?Я вот да,особенно последний.Но мои дети морковь едят неохотно.Я решила для себя эту небольшую проблему : приготовила Морковно-Лимонные Цукаты. И что вы думаете?Это простой десерт вызвал массу положительных эмоций у моих малышей: морковные дольки удобно брать,они имеют приятный морковно-сладковатый вкус,с небольшой кислинкой.Расходятся моментально,как у взрослых так …

Подробнее

Быстро и вкус отличный. Попробуйте этот простой рецепт оригинальной выпечки

Поделиться в Facebook Вконтакте Одноклассники Простой рецепт выпечки на скорую руку. Получается быстро и вкус отличный. Простые продукты и совсем немного времени для приготовления отличного перекуса. Для начинки измельчим с помощью терки сыр моцарелла и вареную колбасу. Смешаем и выложим на раскатанный пласт дрожжевого теста.Скрутим тесто и разрежем на кусочки …

Подробнее

Манты с тыквой — 7 рецептов приготовления в домашних условиях

Чего только не приготовишь с тыквой! Но делали ли вы хоть раз с тыквой манты? Нет? Тогда обязательно опробуйте один из предложенных ниже рецептов. Манты с тыквой — самый простой рецепт Вариант приготовления с минимумом ингредиентов. Его можно назвать даже вегетарианским. Ингредиенты для блюда на полкило тыквы: примерно столько обычного …

Подробнее

Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Пышки, лепешки, коржики… Как их только не называют! Ароматные и румяные, они покоряют с первого ломтика. А ведь готовить их совсем не сложно! Стоит лишь узнать несколько хитростей. Поделимся рецептом такого изумительного блюда, способного перенести вас в детство одним лишь ароматом. Жареные пышки Пышки, жареные на сковороде, совсем не сложно …

Подробнее

Русские пироги, о которых вы никогда не слышали

Для друзей – пироги, для врагов – кулаки. Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Накрёпок Поляки делают «кашанку» — кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого …

Подробнее

Лакомый кабачок в духовке! Попробуешь и за уши не оттащить!

ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок, Луковица, Морковь, Чеснок – 2 зуб., Фарш – 200 г., Грибы – 200 г., Сыр – 100 г., Соль, перец, зелень, растительное масло. Кабачки в духовке – сытно и аппетитно! Вся фаршированная начинка пропитывается соком кабачка и получается супер сочно и вкусно. Сочетание фарша с грибами, зеленью и …

Подробнее

Ленивые голубцы по маминому рецепту: вкуснее не представить!

Ингредиенты: 300 грамм капусты 500 грамм свежего фарша 100 грамм риса 1 яйцо перец соль Приготовление: Шинкуем капусту тонко. Отвариваем рис до полуготовности, добавляем фарш, соль, перец и яйцо. Хорошо вымешиваем. Формируем котлетки. Готовить их можно двумя способами : обжарить и протушить под крышкой, залив в сметанно-томатном соусе. Или второй …

Подробнее

Пирог «Осенняя мелодия» — вкус просто не передать словами!

Как ни крути, а осени не избежать! В последних числах августа люди как будто разделились на два лагеря: одни сетуют, что быстро пролетело лето, другие, наоборот, ну просто не могут дождаться наступления сентября. Вот я больше люблю лето, но пирог по случаю начала новой поры обязательно испеку. Да и как …

Подробнее

30 гениальных и дешевых приспособлений для кухни

Как правильно разместить кухонные принадлежности? Этим вопросом задавался каждый, кому приходится экономить место и выбирать правильную расстановку кухонной утвари. Да, можно прикупить всяких полок, ящичков, подставок и т.д., но стоят они бешеных денег. Так может все-таки применить чуть-чуть фантазии и вот уже у вас есть хорошая приспособа для вашей посуды? …

Подробнее

Огурцы по-корейски на зиму

Многие любят корейскую кухню. Почему бы не сделать заготовки из огурцов по-корейски на зиму. Предлагаем вам несколько рецептов салатов и домашних заготовок из огурцов по-корейски. Надеемся, вы оцените наши рецепты огурчиков, ну а если вы приверженцы русской кухни, то можете посмотреть рецепты соленых и малосольных огурцов. Огурцы по-корейски на зиму …

Подробнее

Для любителей острого

Всем доброго дня или вечера. В этом году у меня очень хороший урожай острого красного перца. Вся семья его очень любит маринованным. Закрыла больше 20 литров. Начала делать кетчуп. Оказалось очень вкусно, хотя и остро. Рецепт прост и много времени не займет. на 1 кг помидоров:200 грамм перца 3 средней …

Подробнее

Один простой ингредиент сделает омлет пышным без всякой соды!

Утро всегда должно быть добрым, бодрым и приятным. А что ещё создаёт хорошее утро, как не вкусный и сытный завтрак? Омлет – это идеальный спутник замечательного утреннего пробуждения: вкусное, с пылу с жару блюдо из яиц обеспечит вам заряд бодрости и сытость до самого обеда. Однако есть одна проблема: частенько …

Подробнее