У нас нет возможности проращивать клубни перед посадкой: квартира однокомнатная, а дачный домик не отапливается, в марте там еще холодно. Так что заносим картофель в комнатную температуру всего на 2-3 дня, чтобы прогрелся перед посадкой. И, кстати, урожай 1:7:8 всегда имеем.
А чтобы вы сказали, если бы урожай был в пропорции 1:15? Думаю, не были бы против! А ведь такую прибавку можно получить только за счет предпосадочного проращивания. И это не миф, не цифры «с потолка». Если нужны детали, я их вам сейчас предоставлю. Задача проращивания – забег во времени. То есть, получить более ранние всходы, повлияв на протекающие в клубнях процессы. Если клубни взойдут на 10-12 дней раньше, то и кусты начнут развиваться раньше, раньше зацветут, сформируют урожай. Иногда этот забег во времени выливается в добрых 20 дней.
«Зачем «гнать лошадей»,-можете спросить. Рисую картинку: непроро- щенный клубень попал в холодную и влажную почву. Он что будет делать? Лежать и мучительно ждать тепла, чтобы начать развиваться. В те же условия попадает хорошо пророщенный клубень с мощными ростками и зачатками корневой системы, который уже побыл в тепле и активизировал свои биологические процессы, остановить которые, вернуть на исходные позиции крайне сложно (нужны разве что ,ка- кие-то экстремальные условия). В почве начинается сразу же интенсивный рост корней, то есть используется весенняя влага в полной мере. В то же время непророщенный клубень еще «спит», а когда начнет «просыпаться» – влага уже уйдет. И вам придется расходовать драгоценную (часто привозную) воду для поливов.
Ранние всходы крайне важны, например, в степных районах, где короткая весна сразу же резко переходит в засушливое лето, и все растения замедляют развитие. И если клубне-образование у картофеля припадает именно на такой засушливый, жаркий период, то молоденькие завязи могут так и остаться размером с грецкий орех, только кожица загрубеет. Зато из пророщенного клубня к этому времени уже успел вырасти мощный куст, сформировались молодые клубни еще до наступления жары и последняя им не так уж докучает. Да и вообще, нормальный урожай картофеля в засушливый год даже без поливов можно получить только от пророщенных клубней.
Гриб фитофтора в первую очередь поражает картофель, а затем уже переходит на томаты и прочие пасленовые – это все уже знают. Значит, чем раньше картофельные растения сформируют и «воспитают» урожай, тем меньше вероятность, что болезнь успеет принести ущерб. То есть, сработает «эффект ускользания», и мы в итоге получим здоровый урожай. Опять-таки, подобная схема срабатывает только при посадке пророщенных клубней. Ну и последний аргумент: при проращивании вы с уверенностью сможете отбраковать больные, слабые клубни просто по внешнему виду ростков. А значит – всходы не будут разреженными, почва не заразится от больных картофелин.
Конечно, каждый огородник выбирает способы выращивания растений по своим возможностям. Только не всегда их (возможности) оценивает объективно. Я считаю, например, что при желании даже в однокомнатной квартире можно найти местечко для проращивания картофеля. Согласна: не всегда это удобно, комфортно для самих хозяев. Но ведь овчинка стоит выделки! Могу предложить вариант, если, конечно, вы не собираетесь засадить картофелем целый гектар.
Семенной картофель вполне возможно прорастить, используя окна (а их в однокомнатной квартире, как минимум два). Заложите клубни в узкие длинные полиэтиленовые мешки, в которых сделайте через каждые 10-15 см вентиляционные отверстия сантиметрового диаметра. На закрепленные над оконным проемом крючья (в остальное время года их ведь можно снимать) можно прямо подвесить мешки, а можно от крючьев спустить палку типа держака от лопаты, и мешки с клубнями перебросить через нее, как через турник. Для последнего способа в мешке с клубнями нужно посередине сделать обычную перетяжку, раздвинув картофелины к краям. Можно использовать и подоконник, поставив на него «столбики» из заполненных клубнями небольших полиэтиленовых мешков. И на подоконнике, и на вешалах мешки периодически нужно поворачивать к свету.
