Картофель

Showing Category: Картофель

Почему нужно посадить батат?

Пишут, что батат проще купить, чем вырастить, что посадочный материал стоит очень дорого. На самом деле все не так. Элитный картофель продается за 70-80 рублей за килограмм, а батат можно купить за 150 рублей. Принято считать, что батат ничем не отличается от картофеля по питательным свойствам. Это не самая правда. […]

Холод, вентиляция, темнота. Как сохранить урожай картошки, свёклы и капусты

Следуйте советам опытных людей – и вы сохраните выращенные на даче овощи в лучшем виде надолго. Картошка Как уберечь второй хлеб от порчи? Рассказывает агроном по семеноводству Полевой опытной станции РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева Сергей Пастухов. В погребе Идеальная температура, при которой картошка на еду хранится лучше […]

КАК ВЫРАСТИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПОД СОЛОМОЙ

Добрый день, уважаемые картофелеводы. Тема выращивания картофеля на малых площадях – родная мне. Огород под все овощи + цветы = 3 сотки. А в голове – “пунктик”: я хочу снабжать овощами семью из 4х человек только со своего участка. Планка достигнута: тем летом лишнюю картошку приходилось отдавать соседской корове! Коротко […]

Как немцы выращивают картошку

Даже обычная посадка картошки в Германии выглядит как сложная, подготовленная заранее и распланированная операция. Но и результаты такого труда получаются очень впечатляющими: посмотрите, на что идут немцы, ради хорошего урожая. Первые же минуты видео вызывают удивление. Подготовке почвы уделено колоссальное внимание: ее перетряхивают полностью, чтобы удалить любую возможную сорную траву. […]

5 способов посадки картофеля

Мы опишем несколько основных способов выращивания картофеля, используемых как иностранными, так и отечественными огородниками. Какой из них выбрать, решайте сами. Для начала коротко остановимся на биологических особенностях этой клубневой культуры. Прежде всего нужно знать, что картофель предпочитает легкие супещаные и суглинистые грунты, так как для своего роста он использует в […]

Хитрости окучивания картофеля

Что картофель надо окучивать знают, наверное, даже те, кто его ни разу не сажал. А вот как это правильно делать? Оказывается, есть тут свои небольшие хитрости. Когда начинать окучивание? На этот вопрос в литературе можно найти самые разные ответы. Ориентиром во всех рекомендациях служит высота побегов, но вот цифры называют […]

7 отличий молодой картошки, которую не надо покупать

Начало лета – это так аппетитно. Черешня, клубничка, горошек… Но самая ожидаемая на прилавках – молодая картошечка. Стоп: не набивайте пакеты, толком не рассмотрев ее. Есть моменты, которые важно учесть. Сохраните этот пост – будет как шпаргалка. Итак, как выбрать вкусные и полезные корнеплоды, потратив пару минут. Konstantin Kolosov / […]

Почему картофель дает плохие ростки

У картофеля есть одна интересная особенность: не прозелененные с осени корнеплоды уже в подвале дают длинные белые ростки. Это считается плохим признаком, поэтому такой картофель кладут на свет, чтобы проростки стали зелеными, толстыми и короткими. Если же картофель прозеленить с осени, то картина совсем другая. Он ростки не дает, пока […]

На какую глубину лучше высаживать клубни картофеля?

Как правильно посадить картофель? Как глубина посадки влияет на урожайность? Огородники в большинстве случаев высаживают картофель под лопату на глубину 14–16 см. Однако исследования ученых показали, что первоначальная глубина посадки, равная 6–8 см, способствует формированию более быстрых и дружных всходов. При посадке клубней на глубину 12–14 см, да еще в […]

7 признаков качественного семенного картофеля

Середина апреля – самое время закупать картофель для посадки. Вместе со специалистами определяем, какие клубни – самые лучшие. Специалисты ВНИИ картофельного хозяйства им. Лорха напоминают о том, что есть разные сорта картофеля. И для России лучшие – это ранние, среднеранние и среднеспелые. При этом сроки созревания конкретного сорта могут варьировать […]

Когда готовить к посадке картофель и чеснок?

Картофель Семенную картошку нужно приобрести или достать из подвала за 4 недели до посадки (в Нечерноземье её сажают в среднем 8–12 мая). Отбирают здоровые на вид клубни без пятен и повреждений размером не меньше куриного яйца. Несколько дней их держат при комнатной температуре, а затем рассыпают в более прохладном помещении […]

КАКИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ САМЫЕ РАССЫПЧАТЫЕ

Адретта. Среднеранняя картошка очень хорошего вкуса. Клубни среднего размера, округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Урожайность высокая, лежкость удовлетворительная и хорошая. Растения устойчивы к раку, относительно устойчив к вирусам, восприимчивы к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Сорт относительно устойчив к вирусам. Цветки белые. Белоснежка. Среднеранний сорт, пригоден не только для варки, […]

Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!

Открываю холодильник, там вчерашнее пюре, кусочек сыра и немного салями. «Не густо…» — подумала я, но как хозяйка, которая ценит в еде не только содержание, но и форму, я решила превратить это обыденное трио в нечто пикантное. Делюсь рецептом! Мы расскажем, что можно приготовить из пюре, чтобы и семью удивить, […]

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАННЮЮ КАРТОШКУ

Сделайте всего шесть простых шагов, и уже в июне сможете попробовать молодую картошку со своей грядки. Шаг 1. Прямо сейчас купите или достаньте из места хранения семенную картошку раннего сорта (Жуковский ранний, Красавица, Крепыш, Удача и др.). Отберите хорошие, здоровые клубни массой не менее 80-100 г. Шаг 2. Приготовьте раствор […]

Что русские выращивали в огороде до картошки

Почти все, что растет на грядках у современного русского садовода, никакого отношения к традиционному русскому огородничеству не имеет. Картошка? Еще в середине XIXвека ей было занято всего 1,5% сельхозплощадей страны. Особо ортодоксальные крестьяне и вовсе считали что картофелина — это тело злобного подземного жителя, голова и конечности которого невидимы для […]