Баклажаны

Баклажаны: выращивание, посадка, правильное хранение, болезни и вредители

Высаживаем в грунт первый рассадный десант

Высадка рассады в открытый грунт – очень ответственное мероприятие. Готовиться к нему надо за две недели, вначале закалив растения, а затем – перекопав грядки с внесением удобрений. При подготовке грядок под рассаду на каждый метр нужно внести 6-8 кг перегноя или компоста и 20-30 г азофоски или нитрофоски. После оставьте …

Подробнее

Выращиваем рассаду баклажанов: на что стоит обратить внимание

Баклажаны относятся к семейству Паслёновые и, как большинство культур этого «племени», они — южане. В умеренном климате европейской части России этот овощ выращивается несколько веков, но пока полностью не акклиматизировался, оставаясь однолетней культурой. Среди трёх основных любимых нами паслёновых — томатов, перцев и баклажанов — именно баклажаны в фазе развития …

Подробнее

Почему у баклажанов часто опадают цветки?

Почему у баклажанов часто опадают цветки, а завязей буквально единицы, да и из тех плоды развиваются мелкие, долго не созревают? Очень похоже, что в вашей климатической зоне крайне неблагоприятные условия для баклажанов: им не хватает влаги. Возможно, вы и поливаете растения, но явно недостаточно и не всегда вовремя. Такие просчеты …

Подробнее

Как правильно собрать и сохранять баклажаны?

Сбор урожая Убирают плоды в фазе технической спелости, когда они достигают соответствующего сорту размера, имеют сочную упругую мякоть и недоразвитые белые некожистые семена, легко разрезаемые ножом. Плоды удлиненной формы должны иметь длину не менее 10 см, плоды другой формы – наибольший поперечный диаметр не менее 5 см.  Затягивать сроки сбора не …

Подробнее

Как правильно ухаживать за баклажанами?

Высадка рассады баклажанов Баклажаны высаживают, когда минует опасность заморозков, а почва и воздух устойчиво прогреются до +16-18°C. Схема посадки скороспелых мелкоплодных сортов 40х40 см, среднеранних – 40х50 или 50х50 см. На 1 кв. м требуется от 4 до 6 штук рассады. Чтобы придать растениям устойчивость, горшочки заглубляют в почву на 3–4 …

Подробнее

Выращивание и уход за рассадой баклажанов

Сроки посева семян и высадки рассады в открытуй грунт Баклажаны выращивают в основном рассадой, которую высаживают в открытый грунт в возрасте 50-65 дней, в апреле-мае, а в теплицу – в середине февраля (в условиях Севера на гряды под пленку рассаду высаживают в первой половине июня, в теплицы – в мае).  Подготовка …

Подробнее

Биологические и морфологические особенности баклажана

Морфологические особенности Стебель у баклажана высотой от 20 до 150 см, ветвящийся, прочный (деревянистый), округлый, зеленый или фиолетовый, чаще покрытый редкими шипами, сравнительно толстый. Листья крупные, простые, одиночные, черешковые, яйцевидной или овальной формы, пластинки листа выемчатые, иногда цельнокроеные, по окраске от зеленых до фиолетовых. Корневая система мощно развитая, разветвленная, проникает на глубину 1-1,5 …

Подробнее

Как правильно выращивать баклажаны

Баклажаны являются одним из излюбленных видов овощных культур. Многим они известны под названием «синие» — по цвету зрелых плодов. Обычно баклажаны едят в жареном, тушеном, вареном, маринованном или соленом виде. Из них готовят вкусные соусы, консервируют (икра, салаты, фаршированные баклажаны). Икра, законсервированная в банках, сохраняет все диетические и лечебные свойства. Баклажаны богаты калием: …

Подробнее

Безрассадный способ выращивания баклажанов

У меня пропали сеянцы баклажанов и перца по причине того, что я была в больнице и не имела возможности за ними ухаживать, но семена еще остались. И тогда я решила попробовать вырастить свои любимые сорта безрассадным способом. На юго-востоке Украины такой вариант вполне возможен.Например, в Крыму и в Николаевской области безрассадный перец и баклажаны …

Подробнее

Как собрать семена баклажанов?

Для того, что бы собрать семена баклажанов  оставьте несколько самых лучших плодов, чтобы они на кустах достигли полной биологической спелости (стали бурыми или желтоватыми, то есть изменили окраску), срежьте, дождитесь размягчения и выберите семена с мякотью. Далее сложите мякоть баклажанов с семенами в банку с водой и оставте на 2-3 …

Подробнее

Борьба с колорадским жуком на баклажанах

Как спасать баклажаны от нашествия колорадского жука? Проблема стоит особенно остро, если на кустах уже появились завязи и пользоваться инсектицидами нельзя. Конечно, можно собирать вредителей вручную, но сколько же сил и времени нужно иметь? Более щадящий для овощевода способ: спрятать кусты баклажанов от жука. Здесь помогут традиционные пластиковые бутылки (на все …

Подробнее

Подготовка участка и высадка рассады баклажанов в грунт

Итак, если Ваша рассада баклажанов выросла сантиметров до 20-22, у каждого растения 6-8 листочков, стебель толстый и прочный, то пришла пора их пускать на грядку. Подготовка участка под высадку рассады Участок необходимо заранее подготовить и обеспечить его питательными веществами. Далее формируем лунки через 40 см в ряду, а ряды размещаем через 50-60 см. …

Подробнее

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Не могу сказать, что рассада баклажанов намного капризнее, чем любая другая. Просто она требует к себе внимания: крошечные пока что всходы, как дети — ни на минуту нельзя оставить. И свет нужен, и полив, и подкормка — все вовремя и в определенных дозах. Освещение Вот, например, освещение. Вряд ли вам …

Подробнее

Подготовка почвы и ёмкостей для выращивания рассады баклажанов

Почва для выращивания рассады баклажанов Сейчас редко кто готовит почвосмеси для выращивания рассады самостоятельно, а в основном покупают уже готовые. Но если у вас есть желание и возможности, можете приготовить смесь, взяв 5 частей  хорошего перегноя, 1 часть сухого навоза и 1 часть дерновой земли. На ведро такой смеси нужно добавить …

Подробнее

Подготовка участка для баклажанов

Выбор участка Хорошо, если предшественниками станут бахчевые культуры, капуста, корнеплоды, лук.  Нельзя сажать баклажаны там, где росли пасленовые: перец, помидоры, картофель, баклажаны. Кроме того, место должно быть открытым, с хорошим солнечным освещением. Баклажан ведь — любитель тепла.   Наиболее пригодны для этой культуры почвы легкого меха нического состава, заправленные минеральными удобрениями и перегноем. Хорошие урожаи получают …

Подробнее