Главная / Архив метки: капуста

Архив метки: капуста

Необычные овощи: коническая капуста

Хотите попробовать вырастить на своем участке что-нибудь новенькое, но не слишком доверяете экзотике? Обратите внимание на коническую капусту. В отечественной кухне белокочанная капуста занимает особое место. Что только с ней ни делают! Засаливают, маринуют, тушат, добавляют в супы и разнообразную выпечку. Неудивительно, что за такую «многостаночность» белокочанную капусту прозвали третьим …

Подробнее

Богатый урожай картофеля на маленьком огороде: метод Виктора Сергеенко

Несмотря на дешевизну овощей «в сезон», большинство дачников все равно выращивает свой собственный картофель: одному хватает полутора десятка кустиков, а другой засаживает 3-4 сотки. Виктор Сергеенко, неутомимый сибирский огородник, на небольшом садовом участке с успехом выращивает разные культуры. У него под рукой всегда есть видеокамера, и своим опытом популярный блогер …

Подробнее

7 пар растений, которые нельзя выращивать рядом

«Дача»       7 пар растений, которые нельзя выращивать рядом Удивляетесь, что доскональное соблюдение сроков посева семян высадки рассады, подкормок, температурного режима и норм полива не дают достойного результата в виде небывалых урожаев? Ни для кого не секрет, что растениям, равно как и людям, свойственны взаимные благосклонность и антипатия: …

Подробнее

Удачное соседство: что можно сажать рядом с перцем

Сладкий (он же болгарский) перец – достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур. Однако все ли растения являются хорошими соседями для перца на грядке или какие-то …

Подробнее

Какие сорта капусты самые перспективные на сегодня?

О новых направлениях в селекции  рассказала доктор сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией селекции и семеноводства капустных культур Людмила БОНДАРЕВА. Наталья Филиппова, «АиФ»: Наши предки, сажая капусту, приговаривали: «Не будь голенаста, будь пузаста; не будь пустая, будь густая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика!» …

Подробнее

Как вырастить 3 урожая цветной капусты за один сезон

Foto: Shutterstock Цветная капуста является ценным диетическим продуктом в питании взрослых и детей. Большинство огородников выращивают ее на своих земельных участках только один раз в течение посевного сезона. А ведь можно лакомиться этим нежным питательным продуктом в средней полосе с июня по октябрь. Организовать конвейер по выращиванию головок цветной капусты …

Подробнее

Наша дача

В арсенале садоводов есть немало средств, позволяющих получить более высокий урожай экологически чистым способом. Среди них − использование древесных опилок. И хотя сейчас есть масса негативных отзывов по этому удобрению, не помешает разобраться, что же они приносят: пользу или вред. СПЛОШНАЯ ПОЛЬЗА Опилки – это отходы от деревообработки, которые садоводы …

Подробнее

Выращивание рассады дыни

Вырастить рассаду дыни не сложнее, чем помидоров. Предварительная подготовка семян не обязательна, но полезно предварительно семена подержать в марганцовке пару часов, потом промыть и заложить на замачивание на сутки. Тогда всходы получаются намного раньше. Сеют дыню на рассаду в начале апреля – конце марта. Важно, чтобы при высадке в грунт …

Подробнее

Опилки в огороде – польза или вред

В арсенале садоводов есть немало средств, позволяющих получить более высокий урожай экологически чистым способом. Среди них − использование древесных опилок. И хотя сейчас есть масса негативных отзывов по этому удобрению, не помешает разобраться, что же они приносят: пользу или вред. СПЛОШНАЯ ПОЛЬЗА Опилки – это отходы от деревообработки, которые садоводы …

Подробнее

ЧТОБЫ КАПУСТА РОСЛА КРЕПКОЙ И ЗДОРОВОЙ

ЧТОБЫ КАПУСТА РОСЛА КРЕПКОЙ И ЗДОРОВОЙ Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти. А за месяц до …

Подробнее

Наша дача

Проезжая в районе станицы Юго-Северной Краснодарского края, увидел я красивую панораму – тепличное хозяйство. Ровными рядами, укрытые тепличной пленкой, просматривались высаженные в открытый грунт овощи. Стало очевидным, что трудится тут настоящий трудяга-крестьянин. Выращивание овощей − семейная традиция Подъезжаю ко двору. Хозяев не видно. Только собаки заливистым лаем встречают гостя. Но, …

Подробнее

Что делать, если рассаду замотало ветром

В майские праздники садоводы массово высаживают рассаду на дачу. Такая высадка не всегда заканчивается успешно. Хуже всего, когда после высадки стоит ветреная погода. Ветер может просто поломать растения, а может замотать их так, что на рассаду без слез не взглянешь. Если на рассаду пришелся сильный ветер, полейте ее и после …

Подробнее

Когда хочется весны: вот как вырастить тюльпаны и нарциссы в вазе

Зимой, когда так скучаешь за весенними запахами и красками, можно вырастить тюльпаны и нарциссы в вазе, в воде без почвы. Я хочу вырастить луковицы цветов дома, чтобы дарить в маленьких стеклянных вазочках дорогим моему сердцу людям. Как вырастить луковичные цветы в домашних условиях Выращивать луковицы цветов очень легко и интересно, …

Подробнее

Огород любит севооборот

Чтобы земля на участке набиралась сил и очищалась от вредителей и болезней, возвращать культуры на прежнее место можно только через три-четыре года. Чтобы не запутаться, что куда сажать, лучше всего завести специальную тетрадку, а еще лучше – составить плансевооборот на несколько лет вперед. Подходов может быть несколько. 1 Самый простой севооборот, …

Подробнее

Призрак ГМО, или Какие продукты местного производства лучше не брать до сезона урожаев

Какие продукты, продающиеся зимой, как правило, напичканы химикатами? Почему приобретенные в зимние месяцы в супермаркете помидоры отечественного и не только производства могут оказаться на вкус как трава, а красивейший редис странным образом горчит во рту и провоцирует тошноту? Пытаясь разнообразить свой рацион полезными, как нам кажется, овощами, мы можем оказать …

Подробнее