Главная / Архив метки: капуста

Архив метки: капуста

Кукуруза

Кукуруза сахарная — ценная овощная культура. В пищу используют зерно в молочной и молочно-восковой спелости в свежем (отваренном), замороженном, консервированном и сушеном видах. Из кукурузы готовят много блюд. Свежеубранные початки употребляют в пищу в отварном виде. Популярна кукуруза в консервированном, сушеном и замороженном виде — для гарниров к мясным блюдам, …

Подробнее

​Как на небольшом участке вырастить урожай на всю семью

Нашла в интернете занятную статейку с советами огородникам и названиями плодовитых сортов, думаю, что многим будет интересно почитать. Последние годы дачники стали отходить от огородов – на участках все чаще разбивали цветники. Однако в кризис уже не до красоты – тут бы прокормиться! И грядки снова возвращаются. Да только многие …

Подробнее

Как повысить урожайность грядок

Быстро повысить плодородие грядок можно с помощью минеральных удобрений. Они недешевы и вносить их нужно в меру, желательно, дробно… Учитывая все это, лучше грядки заряжать органикой, а минеральные удобрения оставить для весенне-летнего периода, когда можно следить за состоянием растений и вносить коррективы. А для осенней подкормки есть безопасные и экологически …

Подробнее

Кухня советских корейцев: квашеная капуста и салат из моркови

Ни в Северной, ни в Южной Корее вы не сможете найти фирменного острого салата из моркови. Морковка по-корейски появилась в Советском Союзе. В России очень много корейцев. Они переселялись еще в Российскую империю с середины XIX века, бежали от невзгод, малоземелья на родине, в XX веке — спасались от японской …

Подробнее

Чего нельзя делать при посадке озимого чеснока

Постепенно приближается то время, когда нужно будет в очередной раз сажать озимый чеснок. И хотя процесс довольно привычный и вполне обыденный, сегодня попробуем выделить основные ошибки, которых лучше не допускать: Не сажайте озимый чеснок из года в год на одно и то же место. С точки зрения планирования участка это, …

Подробнее

Маленькие хитрости большого урожая

Если рядом с огурцами посадить подсолнечник, то урожайность огурцов возрастет и они будут дольше плодоносить. Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе. Больше всего требуют воды те растения, у которых корешки небольшие, а листья крупные: редис, салат, огурцы, капуста, кабачки. Базилик, посаженный …

Подробнее

Желтеют листья у капусты – почему так происходит и что делать

Если в конце сезона у капусты желтеют нижние листья, значит, все в порядке, и растение готово к уборке. Но как быть, если лето в разгаре, а молодые кочаны меняют окраску и теряют привлекательность? Для начала нужно разобраться с причинами метаморфоз. Важно понимать, что не стоит бездумно поливать или подкармливать капусту, …

Подробнее

Королева борща и винегрета. Как правильно хранить свеклу?

На вопросы отвечают кандидат биологических наук Диана Соколова и опытный садовод Ольга Уварова. Про уборку и хранение Когда убирать урожай? Если вы собираетесь хранить свои корнеплоды до следующего урожая, то они должны быть поздних сортов. Убирать их рано нельзя. Оптимальный срок для Центральной России — середина сентября. Досрочная выкопка сделает …

Подробнее

Холод, вентиляция, темнота. Как сохранить урожай картошки, свёклы и капусты

Следуйте советам опытных людей – и вы сохраните выращенные на даче овощи в лучшем виде надолго. Картошка Как уберечь второй хлеб от порчи? Рассказывает агроном по семеноводству Полевой опытной станции РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева Сергей Пастухов. В погребе Идеальная температура, при которой картошка на еду хранится лучше …

Подробнее

Лунный календарь садовода и огородника с 17 сентября по 10 октября

С 17 сентября (14.07) по 20 сентября (02.51) 2‑я четверть. Луна в Козероге Можно: сажать деревья и кустарники, а также овощные и декоративные травянистые многолет-ники, в том числе луковичные. Поддерживать поч-ву под посадками во влажном и чистом от сорняков состоянии, при необходимости удобрить её ком-постом или перегноем, а также произвестковать. …

Подробнее

Борьба с урожаем: как украсить интерьер домашними консервами

Если лето удалось, то осенью перед садоводами встает непростая задача: куда же девать весь этот урожай? Сайт «РИА Недвижимость» изучил соцсети и нашел самые креативные варианты заготовок на зиму, которые не только вкусные, но еще и очень красивые и способны стать настоящим элементом домашнего декора. Милое подземелье У настоящих фанатов …

Подробнее

Сидераты и плодородие. Мифы и реальность

В природе. Весь углерод и азот, которые растение через листья и корни с помощью почвенных организмов взяли из воздуха, падают на почву с опадом и утилизируются почвой. На грядках. Более половины выросшей органики мы собираем и уносим в закрома, поэтому почва теряет главные элементы плодородия, углерод и азот. Горец Вейриха …

Подробнее

Как возродить убитую почву. Картофельное поле без трактора и плуга

25 лет назад наша семья оформила в аренду гектар земли в 15 км от дома. И все эти годы он помогает нам выживать при любых катаклизмах в обществе. — Дедушка! А аисты уже прилетели на наше картофельное поле? – спрашивают внуки в начале мая.— Они уже 25 лет в это …

Подробнее

Как бороться с тлей – эффективные народные средства

Тля поселяется на любых растениях – от комнатных цветов до взрослых деревьев. За сезон колония насекомых может нанести серьезный ущерб как самим растениям, так и будущему урожаю. Поэтому против вредителей применяют целый комплекс безопасных средств. В настоящее время известно более 4 тысяч видов тли, из которых примерно 1 тысяча обитает …

Подробнее

Как сделать черную землю на грядках своими руками: личный опыт

Большинство огородников мечтают видеть у себя почву насыщенного черного цвета. Чтобы растения отлично росли, быстро приступали к плодоношению и давали хороший урожай — без нитратов, пестицидов и гормонов. Возможно ли это? Сахалинский феномен гигантизма растений На Сахалине существует феномен гигантизма растений. Однако огородники Сахалина знают, что в почвах там мало …

Подробнее