Главная / Архив метки: капуста

Архив метки: капуста

Почему цветут редька и редиска

Обычно у семян, купленных на рынке, проблема одна – не всходят. А в этом году они удивили подругому. Так, редис и редька стали массово уходить в стрелку. Справедливости ради надо сказать, что проблема может быть не только в семенах. Дело в том, что если посеять эти культуры слишком рано, то …

Подробнее

Как приготовить котлеты из цветной капусты: 2 варианта

Овощные котлеты не менее вкусны и более полезны, чем мясные. Их можно готовить из многих овощей. Особенно популярны котлеты из картофеля, капусты, кабачков. Очень вкусны и полезны котлеты из цветной капусты. Вариантов рецептов этих котлет много. Предлагаем два варианта. Первый вариант. Готовя котлеты из цветной капусты, каждый может взять специи …

Подробнее

Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму

Закатки постепенно уходят в прошлое. Трудоёмкий процесс приготовления, множество правил, которых желательно придерживаться и большое количество натуральных консервантов создают трудности. Закатки замещаются более простыми процессами: сушка, заморозка. Закатки проигрывают также в вопросе сохранения полезных веществ продуктов. Кроме всего прочего, заморозки занимают меньше места, они легче и спокойно способны пережить зиму. …

Подробнее

Все оттенки красного: подбираем «огненные» растения для декоративного огорода

Вот и пришло время вернуться к одной из моих любимых тем — декоративному огороду, в котором тесно переплетены красота и польза. Сейчас совмещенные посадки востребованы как никогда, ведь современный дизайн огорода должен поддерживать единый стиль дачного участка. Сегодня мы уделим внимание одному из самых ярких акцентов декоративного огорода — растениям, …

Подробнее

Как сохранить овощи свежими

Чтобы свежесобранный урожай лучше и подольше хранился, надо знать определенные секреты. Предлагаем вам простые и дельные советы по продлению свежести овощей: бобовых, цветной и белокочанной капусты, картофеля, сладкого перца и свеклы. Для хранения вам понадобятся сопутствующие предметы, такие как корзины или контейнеры, бумажные или хлопчатобумажные полотенца. Местом хранения будет холодильник …

Подробнее

Мини-овощи в огороде и на подоконнике – стоит ли вообще их выращивать?

Мода, как известно, изменчива. Но мода на мини-овощи прочно удерживает свои позиции вот уже несколько десятилетий. Почему эти миниатюрные плоды так популярны? Чем они отличаются от своих обычных собратьев? Японцы – известные всему миру изобретатели. Однако прославились они не только созданием новой техники, но и выращиванием овощей. Правда, овощи эти …

Подробнее

В конце лета и осенью я сажаю редис при помощи специального агрегата

 Август – замечательная пора. В подвале все больше и больше набирается банок с соленьями-вареньями, на огороде доспевает картошка, которую я соберу в конце сентября. Сидит на грядках, раскапустившись, капуста, предназначенная для зимнего хранения и засолки. Но есть и грядки, которые я уже освободила от посадок, и так жаль оставлять их …

Подробнее

Обработка капусты от вредителей народными средствами и инсектицидами

Капуста привлекательна для многих насекомых. Чтобы не остаться без урожая, важно знать, чем можно обработать капусту от вредителей на каждом этапе ее развития. Распространенные вредители капусты Капусте причиняют ущерб более 30 видов вредителей. Их можно разделить на две группы: почвенные – повреждают корни; наземно-воздушные – повреждают листья и стебли. Особенно …

Подробнее

Чем подкормить перцы? Органические и минеральные удобрения

Перец – растение из семейства пасленовые, является одни из самых любимых овощей на нашей кухне. Известно около 20 разновидностей пасленовых, из которых наиболее популярна паприка – сладкий перец. Уход за перцем Несмотря на то, что перец довольно прихотлив в уходе, отказываться от выращивания полезного овоща все же не стоит. Сладкий …

Подробнее

Как вырастить капусту Романеско на даче

Капуста Романеско – интересный и необычный овощ, родиной которого считается Италия. На постсоветском пространстве это уникальное во многом растение также известно как Коралловая или Романская капуста. Экзотический овощ очень богат витаминами С, К, А, а также имеет в своем составе различные минералы, флавоноиды, каротиноиды, антиоксиданты и клетчатку. По своим кулинарным …

Подробнее

7 лучших советов наших читателей, которые мы получили в мае

жедневно на нас обрушивается множество писем и комментариев от наших читателей. Помимо вопросов, в них есть и советы, причем весьма полезные. Мы решили не чахнуть над этим богатством в одиночку, а выбирать лучшее и делиться со всеми остальными. Встречайте, наша новая рубрика, в которую будут входить несколько лучших советов месяца, …

Подробнее

Лучшие сорта капусты для засолки

  ЛЮБИМАЯ ДАЧА       Лучшие сорта капусты для засолки Хорошие сорта капусты для засолки и хранения обычно имеют поздний или средний период созревания. Но если поздние сорта имеют универсальное предназначение, то среднеспелые обычно используют именно для засолки. Головки должны быть плотными, большими. Ведь, чем плотнее листы, тем больше …

Подробнее

Как поливать: под корень или дождеванием?

Как поливать растения: под корень или по листьям? Многие на этот вопрос отвечают однозначно – под корень. Однако в этом году я поливал свои огурцы под корень, а два моих соседа − по листьям, и результат неутешительный − мои огурцы того же сорта пожелтели, а соседские остались зелеными. Так как же …

Подробнее

Миксбордеры на участке: примеры оформления, подбор растений

С английского название этого вида цветника переводится как mix — «смешивать» и border — «граница, бордюр». Это в полной мере отвечает всем особенностям миксбордеров, о которых портал RMNT решил рассказать вам подробно. Посмотрим, как выглядят такие цветники, что на них может расти. Фото happymodern.ru Описывая различные разновидности клумб и цветников, …

Подробнее

Накормите капусту

ЛЮБИМАЯ ДАЧА     Накормите капусту пастой Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки…обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла “сражение” – почти вся моя капуста пропала. В …

Подробнее