Сегодня я хочу продолжить рассказ о выращивании сельдерея в домашних условиях.
В предыдущей статье, я рассказывал о том, как можно вырастить сельдерей на балконе, чтобы иметь все лето свежую зелень. Здесь мой рассказ пойдет о выгонке сельдерея на подоконнике, чтобы иметь это замечательное растение на столе всю зиму.
В последней декаде сентября, у корнеплодов, которые выросли из рассады на балконе, нужно срезать крупные листья (их можно использовать для сушки), а маленькие листочки можно оставить.
Корнеплоды надо выкопать вместе с комом влажной земли и сделать пересадку в обычные цветочные горшки или ящики для выгонки зелени.
Если мы используем цветочные горшки, то сажаем 1 растение в один горшок. Если применяем ящики, то расстояние между растениями надо делать равным 6 – 7 сантиметрам.
Далее надо отрезать длинные боковые корешки и оставить наши корнеплоды на сутки для того, чтобы «задубели» места среза боковых корешков.
Затем производим посадку, следя за тем, чтобы верхняя часть корнеплода не была засыпана землей, так как здесь находятся небольшие листочки и ростовые почки.
Зимой растения надо поливать не чаще 1 раза в неделю, иначе они загниют. Подкормку удобрениями проводить не стоит, так как все необходимые питательные вещества листья сельдерея берут из самого корнеплода.
Вырастить сельдерей на подоконнике не очень сложно, но сколько удовольствия зимой можно получить от его свежей зелени.
