Осенью я внес в почву на участке сухой куриный помет и шелуху семечек подсолнечника. Весной посадил картофель. Ботва была зеленой и красивой. Когда стал выкапывать урожай, обнаружил, что клубни оказались все с ростками, а на некоторых из них вообще выросли молодые, особенно на сорте Беллароза. На другом участке помет вносил прямо в лунки перед посадкой, там наблюдается аналогичная картина. Подскажите, пожалуйста, что я сделал всем виновата подкормка?
В действительности нет. ничего плохого в том, чтобы подкормить картофель куриным пометом. Причем можно вносить его, как равномерно распределяя по участку, так и местно, то есть в каждую лунку. Норма внесения сырого помета не должна превышать 200- 400 кг на 100 кв. м. Ее превышение на количестве урожая не скажется, зато может плохо повлиять на лежкость картофеля и его вкусовые качества. При использовании помета полезно увеличить дозу фосфорных удобрений.
Что касается описанного вами явления, то оно может быть вызвано несколькими причинами. Одна из главных неблагоприятные погодные условия в течение вегетационного периода. Например, когда теплая засушливая погода первой половины лета сменяется прохладной и дождливой. Уже созревшие молодые клубни в подобных условиях начинают прорастать и давать потомство в виде «деток» разных размеров. Аналогичную ситуацию можно наблюдать на отдельных сортах при неравномерном, но интенсивном развитии клубней в сухую и жаркую погоду. При этом позднеспелые сорта более подвержены деткованию, чем скороспелые.
Двойной рост клубней может наблюдаться, когда в конце преждевременного по причине засухи созревания клубней выпадает значительное количество осадков. В данном случае при возобновлении роста на верхушке клубня вырастает новый клубень, а между старым и новым образуется истонченный промежуток в виде шейки. Попутно из клубня, который образовался первым, в более молодой переходит часть крахмала. При сортировке урожая такие клубни лучше выбросить: вкусовые и питательные качества у них хуже, поэтому они непригодны для пищевых нужд, а прорастают они плохо.
Точно так же прорастание молодых клубней возможно при чередовании сухой и влажной погоды во второй половине вегетации. В подобных условиях из глазков верхней или боковой части клубней начинают расти столоны, на которых могут образовываться один или несколько молодых клубней второго и третьего порядка. Этому явлению дополнительно способствует выращивание картофеля на тяжелых бедных почвах, резкая смена условий формирования клубней, а также выращивание сортов с коротким периодом покоя.
Вы и сами могли невольно «сбить с толку» растения, если в жару и засуху поливали участок с картофелем нерегулярно, но обильно. Кроме того, растения, пораженные вирусами, образуют прорастающие клубни чаще, чем здоровые. Таким образом, возникает вопрос, насколько вы можете быть уверены в качестве своего посадочного материала. В утешение вам хочу лишь добавить: в этом году в связи с погодными условиями многие огородники столкнулись с аналогичной картиной, а вреда подкормкой вы картофелю не причинили.
