Семена ревеня в зависимости от почвенно-климатических условий района высеивают в начале апреля, начале мая и начале июня. Если сев проводят ранней весной, то на постоянное место растения высаживают осенью в год сева или весной следующего года. Однако лучше высевать семена под зиму, тогда рассада получается более крепкой и приземистой. В августе следующего года ее осторожно выкапывают и переносят на постоянное место. Для получения рассады семена высевают узкорядным способом по схемам: 20×15 см, 25×10 см и 35×8 см. В ряду сеют всплошную, а при появлении всходов прореживают. Глубина высева на суглинистых почвах – 2- см, на более легких – 3-см, в ряду семена располагают через 4-6 см, норма высева – 3-4 кг на 1 га. Бороздки заделывают граблями.
Проросшие семена дружно всходят на 4-5-е сутки после сева, а обычные – на 8-12-е сутки. С появлением 1-2 настоящих листьев (через 17-20 суток после всходов) растения пропалывают и одновременно прореживают, оставляя между ними в рядах расстояние 8-20 см. Потом подкармливают 1-2 раза. На первую подкормку дают 100-150 кг аммиачной селитры, 150-200 кг суперфосфата, 150-200 кг калийной селитры на 1 га. Через три недели дают вторую подкормку: 200-300 кг суперфосфата. В течение вегетационного периода рассаду поливают 4-5 раз (200 куб. м воды на 1 га). Поздней осенью рассаду окучивают. Перезимовавшую рассаду весной следующего года при появлении красных почек высаживают на постоянное место.
К осени рассада, выращенная из семян ранневесеннего срока сева, должна иметь 3-4 хорошо развитых листа и стержневой корень. Высота растений при этом достигает 20-30 см. С 1 кв. м рассадника получают 15-20 растений. Основной признак рассады для отбора – красная окраска всего черешка или его нижней части. Рассаду со светло-зелеными черешками выбраковывают. Перед выборкой растения подкапывают, подрезают очень длинные корни и обмакивают их в болтушку из глины и навоза для предупреждения подсыхания. Затем собранную в пучки рассаду устанавливают в ящики и перевозят к месту высадки.
