Стручковая фасоль по-корейски – Дачные дела

Стручковая фасоль по-корейски

Стручковая фасоль по-корейски

Для любителей корейских салатов предлагаю попробовать вкуснейшую стручковую фасоль по-корейски. Остренькая, кисло-сладенькая зеленая фасоль в сочетании с яркой морковью украсит любой праздничный стол. Попробуйте! Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Для приготовления стручковой фасоли по-корейски понадобится:
фасоль зеленая стручковая (свежемороженая или свежая) – 250 г;
морковь (небольшая) – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
соль – по вкусу;
сахар – 1 ч. л.;
уксус 9% – 1,5 ч. л.;
масло растительное рафинированное – 15 г;
кориандр – 0,5 ч. л.;
перец черный и красный молотый – по 0,5 ч. л.;
кунжут для украшения.

Зеленую фасоль залить водой и поставить на огонь. Варить 6-8 минут после закипания, после чего откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Дать воде стечь и поместить фасоль в глубокую миску.

Добавить морковь, натертую на терке для корейской моркови, и чеснок, пропущенный через пресс.
Влить растительное масло и уксус, добавить сахар, кориандр, перец молотый черный и красный. Посолить по вкусу.
Все тщательно перемешать и поместить фасоль в холодильник на пару часов.

Выложить замечательную, необычайно вкусную стручковую фасоль по-корейски в салатник горкой, посыпать сверху кунжутом. Подать к столу на радость гостям и родным.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/6778
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Овощные_салаты #Салаты

Стручковая фасоль по-корейски

Поделиться ссылкой:

Татьяна
Татьяна

Комментарии:

МЫ В КОНТАКТЕ

Популярные записи и страницы

Когда и как отгребать землю от чеснока
Янтарная кислота для помидор и огурцов: советы по применению
Шампунь для животных - настоящая находка против тли в огороде. Как применять и какого результата ожидать
Почему помидоры вянут и скручиваются листья
Мушмула из косточки, как вырастить фрукт в домашних условиях
Надо ли завязывать чеснок в узлы и когда это делать
Болезни груши: описание с фотографиями и способы лечения
Почему нет завязи на баклажанах и как им помочь
Для чего используют лимонную кислоту в саду
Котовник Фассена: описание растения, правила выращивания и ухода