В дополнение к заказанным семенам мне выслали семена сарахи овощной. Я посеяла их на отдельной грядке, а сейчас вижу, что на этом месте вырос обычный паслен. Может, сараха и паслен – одно и то же?
Внешне сараха овощная действительно напоминает паслен черный, они относятся к одному ботаническому семейству. Однако это вовсе не означает, что она является тем же самым растением. Правда, у сарахи такой же раскидистый полулежачий куст высотой до 30 см. Ее стебель по всей длине делится на развилки по два новых стебля, а в местах разветвления образуются одиночные желто-зеленые цветки диаметром До 1 см. С опылением у сарахи овощной проблем никогда не возникает, поскольку она относится к самоопыляющимся культурам.
Созревшие ягоды покрыты голубоватым восковым налетом, цветом и вкусом они напоминают чернику. Недозрелые плоды невкусные, как и те, период созревания которых пришелся на холодную и пасмурную погоду. Они пресные и водянистые. Семена сарахи мелкие, с приятным ореховым вкусом. Всхожесть у них не очень высокая – около 60-70%.
Ягоды начинают собирать со второй половины лета. Сама же сараха продолжает цвести и плодоносить до заморозков. При хорошем уходе она способна дать до 1 кг ягод с 1 кв. м. Чтобы ягоды созревали быстрее, советуют удалять все боковые побеги ниже первой развилки, а с начала августа прищипывать все точки роста, так как новые завязавшиеся плоды уже не успеют вызреть.
Подкормки сарахе требуются точно такие же, как томатам. Перекармливать ее навозом и азотными удобрениями нельзя, потому что можно спровоцировать сильный рост зеленой массы в ущерб плодоношению.
