Правда, что листья цветной капусты тоже съедобны?

Правда ли, что листья цветной капусты тоже съедобны? Абсолютная правда! Только не сто­ит брать очень старые, грубые листья, а те, что помоложе, вполне могут стать отличным питательным гарниром к мя­су или даже послужить отдельным блюдом. Листья нужно порезать круп­ными кусками и отварить в подсолен­ной воде: уже в этом виде, заправив маслом или сметаной, майонезом, их можно подавать на стол. А если еще обмакнув в яйцо и обваляв в сухари­ках, поджарить за уши не оттянешь!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные дела
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.