На фото спелые абрикосы, в этом году прекрасный урожай. Да только ов время бури у нас сломало половину дерева, которое все было облеплено еще зелеными плодами. Видно, хрупкие у них стволы, потому что у соседей то же самое — отломало большой сук, остальной сад полностью цел.
Отсюда ВОПРОС!
Кто нибудь варил варенье или мариновал зеленые абрикосы? В интернете есть рецепты, но они мне как-то не внушают доверия, как варенье из одуванчиков или огурцов — чисто экзотика, любую нейтральную по вкусу фигню можно сварить с сахаром и будет типа сладко, но бессмысленно.
Думаю, а может просто забить на них? Не велика потеря…
