Высеивать морковь можно, когда с почвы сойдет снежная влага (начало, середина апреля). Поскольку оболочка морковных семян содержит эфирные масла, то корнеплод всходит долго. Чтобы ускорить всходы, семена нужно прорастить, окунув их на 4-5 суток в теплую воду. После того как семена «наклюнулись», их вынимают из воды, подсушивают и кладут в холодильник для закаливания. Температура суточного хранения должна быть около 0 °С. Далее сухие семена сажаются во влажную землю на глубину не более 2 см. Нормальным расстоянием между грядками считается 32-42 см, а между кустами в самом ряду – 16-18 см. Расход семян – 0.5-0.6 г/кв. метр. Нужно сказать, что морковь, посаженная в зиму, дает урожай гораздо раньше.
Морковь
© color line
Чтобы лучше ориентироваться, где растет морковь, с ее семенами подмешивается культура, которая рано всходит (например, салат, петрушка, укроп). После того, как у растения образуются первые настоящие листья, кусты прореживаются. Повторное прореживание проводится спустя десять-пятнадцать дней после первого. Делается оно с таким учетом, чтобы между растениями оставался промежуток в 2.5-3 см. Помимо прореживания, грядки моркови нужно регулярно очищать от сорняков и орошать. Регулярность и обильность полива зависит от уровня осадков, но в любом случае вода должна доставляться в землю не менее одного раза в неделю.
Морковь
© tricky
Если посев слабо развивается, то нужно произвести подкормку раствором, приготовленным из куриного помета (1:30) или навоза (1:10). После того, как из земли вылезут «красные шапки», на поверхность грунта можно насыпать немного древесной золы, которая, имея много калия, улучшит урожайность. Вообще об удобрении земли под морковь лучше позаботиться заранее, внеся 6-8 кг перегноя на 10 кв.м. перекопанной земли. Делается это осенью за несколько месяцев до посадки корнеплода.
Морковь
© Dag Endresen
Для предупреждения пятен на листьях важно выбирать особо стойкие сорта. Морковных мух можно предупредить, накрыв культуру особой сеткой. Кстати, практика показывает: морковь раннего посева подвергается воздействию паразитов меньше, чем морковь позднего.
Что касается сбора, то его лучше проводить перед приходом заморозков. В это время у корнеплодов накапливается много витаминов и питательных веществ.
Морковь
© xomiele
