НАВОЗ
Внесение навоза позволяет поддерживать необходимый уровень плодородия почвы. Однако, к сожалению, в настоящее время для большинства огородников навоз — непозволительная роскошь. В том случае, если неподалеку от вашего участка есть скотный двор, непременно воспользуйтесь этим.
Вместе с тем можно применять и другие местные удобрения, например фекалии или садовый компост.
ФЕКАЛИИ
Фекалии вносят в почву в жидком виде, разведенными водой 10—12-кратно.
САДОВЫЙ КОМПОСТ
Большинство огородников для поддержания плодородия почвы пользуются в основном компостом. Его приготовляют из разнообразных растительных остатков при условии, что растения не были поражены болезнями и не являются источниками инфекции. Никогда не пользуйтесь растениями больными или обработанными ядохимикатами, так как это может повлиять на биохимические процессы, протекающие в компосте. Из тех же соображений нельзя закладывать в компост растительные остатки, подвергавшиеся обработке стойкими гербицидами. Нельзя также компостировать корни капустных растений, пораженные килой, лук с белой гнилью, картофельную ботву с фитофторозом или клубни нематодных растений. Их следует немедленно сжигать и добавлять в компост уже в виде золы.
СООРУЖЕНИЕ КОМПОСТНОЙ КУЧИ
Компостную кучу можно устроить прямо на поверхности почвы. Компостируемые материалы подвергаются разложению бактериями, которым необходимы воздух, вода и азот. Поэтому куча должна хорошо проветриваться, быть влажной (но не переувлажненной!) и иметь оптимальные размеры. Тогда образующееся в ней тепло будет ускорять естественный процесс разложения. Рекомендуемые размеры компостной кучи: основание около 1 м2, высота 1—1,2 м. Для придания куче правильной формы в санитарных целях и из эстетических соображений ее можно огородить крупноячеистой сеткой или деревянной опалубкой . Такое ограждение будет также защищать компост от растаскивания птицами. Растительные остатки в куче нужно размещать слоями толщиной 15—25 см. В слишком толстых слоях, например скошенной травы, процессы гниения сильно замедляются. Компоненты, из которых складывается компостная куча, должны быть тщательно перемешаны. Чем чаще это делается, тем лучше. Первый слой компостируемого материала нужно присыпать 2—3-сантиметровым слоем садовой земли с добавлением извести для нейтрализации кислой реакции. После заполнения очередного слоя эти операции повторить. В садовой земле содержатся почвенные бактерии, ускоряющие разложение компоста, а известь обеспечивает оптимальную кислотную среду. Когда будут уложены два первых слоя растительных остатков, кучу огородить, например, крупноячеистой сеткой (рис. 28).Когда куча, сложенная в виде «слоеного пирога», будет готова — «вырастет» до 1—1,2 м — нужно тонким слоем насыпать земли сверху и накрыть все старой полиэтиленовой пленкой, что поможет сохранить тепло и ускорит разложение органических веществ. Время, необходимое для приготовления компоста, зависит от свойств используемых в нем материалов и погодных условий. Как правило, уже через полгода компост становится рыхлым и готовым к употреблению. При невысоком содержании в компостной куче растительных остатков для поддержания необходимой концентрации азота добавляют минеральные удобрения, например сульфат аммония, или свежий навоз. Однако после этого в компост ни в коем случае нельзя вносить известь — иначе начнет выделяться аммиак. С навозом и компостом в почву поступают некоторые питательные вещества, правда, обычно в количествах, недостаточных для нормального роста растений. Поэтому для сохранения в почве нужного уровня питательных веществ приходится прибегать к внесению минеральных удобрений.
