Архив метки: варенье

Эти цветы и растения только с виду красивы, внутри они таят смертельные яды, которые могут убить даже взрослого человека, не говоря о детях. Если что-то из нашего списка растет у вас на участке или вокруг него, то за зиму можно придумать, какие посадки помогут избавиться от опасного соседства. Аконит, или …

Томат Малахитовая шкатулка – новый сорт, включающий в себя оригинальность и пользу одновременно. Очень красивый окрас малахита с желто-зеленым отливом радует глаза садоводов и их соседей, которые заходят в гости. Напоминает минерал, добытый в горах. Те, кто однажды попробовал на вкус такие помидорчики, не захочет выращивать другие сорта. Этот сорт …

Когда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусная и красивая. А еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней Руси. И я представляла, как прекрасные княгини сидят у окошка, пьют чай из красивого сервиза и едят эти …

Для друзей – пироги, для врагов – кулаки. Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Накрёпок Поляки делают «кашанку» — кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого …

Ягодное варенье-ассорти из смородины черной и красной, земляники, малины, крыжовника – самая вкусная заготовка на зиму. В небольшой баночке собраны все ароматы летнего сада, это просто взрыв вкусов! Богатая пектином красная смородина и небольшое количество желирующего сахара позволяют добиться очень густой консистенции без длительного уваривания. Собираем свежие ягоды непосредственно перед …

Знаете ли вы, что у диких роз целебна не только мякоть плодов, но и душистые цветки, которые радуют нас уже с начала лета, и даже семена? А ещё все лекарства из шиповника очень вкусные. Непременно попробуйте! © / Нина Белявская / Из личного архива Какую розу выбрать Для приготовления настоя, …

В последние годы айва стала все чаще выращиваться садоводами. В чем же причина? Несомненно преимущество этого дерева заключается в высокой урожайности, отличной скороплодности. Ее ценные для изготовления соков, компотов, варенья, джемов плоды делают айву все более популярной. В этой статье мы расскажем о самых распространенных сортах этого дерева, а также …

Слива – плодовое дерево семейства розоцветных. В диком виде не встречается, в культуре известна более двух тысяч лет. Произошла от скрещивания терна и алычи. Возделывают повсеместно, поскольку это культурное растение отличается скороплодностью, высокой продуктивностью и хорошей приспособляемостью к почвенно-климатическим условиям. © Konrad Lackerbeck Слива (лат. Prúnus) — род плодовых косточковых …

За окном – поздняя осень, серые тучки, туман… Но что это так золотисто сияет среди ветвей, несмотря на пасмурный день? Это плоды айвы светятся, словно крошечные солнышки! Посмотришь – и тут же становится радостно, словно в вашем саду приютился кусочек Лета. Хотите сохранить на всю зиму это приятное чувство? Давайте …

Вопрос, нужно ли отдавать весь участок под огород, почти такой же древний, как проблема отцов и детей. И стороны конфликта те же. Как-то во время праздничного застолья мой повзрослевший двоюродный брат вспомнил наши детские страдания на семейных грядках, назвал все это каторгой и торжественно пообещал никогда не покупать дачу. Если …

Есть желающие выращивать на своём участке малину ремонтантных сортов? Тогда давайте поближе познакомимся с её сортами. Правда, эта малина не может похвастаться большим многообразием ассортимента по сравнению с обычным видом, поскольку селекционеры в этом направлении работают недолго. При выборе растения не стоит сбрасывать со счетов сроки плодоношения малины ремонтантной. Лучшие …

Когда нас настигает простуда, мы обязательно вспоминаем о малиновом варенье. Оно и жар прогонит, и хворь снимет. Поэтому практически в каждом саду обязательно найдётся место для пару кустов малины. Но обычно на участках выращивают обычную малину с красными (в этой статье о сортах обычной малины), жёлтыми, чёрными плодами, хотя есть …

«Восьмой» месяц октябрь У древних римлян октябрь был восьмым месяцем в году и назывался October (от латинского окто — восемь). Древнерусское название октября — грязнит: частые дожди, со снегом в конце месяца, превращают землю в грязное месиво. В украинском языке этот месяц называется жовтень (желтеют листья). В Центральной России октябрь …

Укусы пчел и ос будут тебе не страшны, если ты воспользуешься этим простым приемом! Особо ценным он будет для тех людей, которые страдают от аллергии на укусы насекомых. Всё, что тебе необходимо для сооружения ловушки, — сахар, немного мёда и обычная пластиковая бутылка. Мёд и сахар можно заменить и другим …

Здравствуйте, уважаемые читатели! Каждый огородник хочет получить хороший урожай огурцов на своих грядках. И нас всех волнует вопрос: как свести к минимуму потери от всевозможных вредителей огурцов. Об этом и поговорим. Все живое вынуждено защищаться: кто-то, да считает его продуктом. У огурца, кроме человека, немало любителей полакомиться им. Огурец беззащитен. …