Яблоня Розовый жемчуг: описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

История селекции

Все сорта яблок, имеющих красную мякоть, были выведены с помощью красномясого сорта Surprise. Что касается яблони Розовый жемчуг, то она была выведена больше 50 лет назад в Калифорнии. Ее создателем стал американский селекционер Альберт Эттер.

Процесс селекции занял почти 25 лет. После выведения сорта Эттер запатентовал его и отдал для размножения в калифорнийский питомник. Спустя один год Розовый жемчуг представили в каталогах плодовых культур, после чего сорт быстро распространился по стране.

Свое необычное название Розовая Жемчужина (Pink Pearl) сорт получил, благодаря розовато-красной мякоти плодов и легкому эффекту мерцания, полученному за счет неоднородности окраски мясистой части яблока.

Регионы культивирования

В связи с тем, что в России данный сорт не проходил никаких испытаний, он не внесен в российский Госреестр селекционных достижений. К тому же культура не получила повсеместного распространения – ее, как правило, выращивают лишь садоводы-любители и коллекционеры. В связи с этим подтвержденных данных о том, какие регионы больше всего подходят для выращивания этого сорта, нет.

Однако существует информация, что Розовый жемчуг хорошо выращивается в Подмосковье, Ленинградской области, Сибири, на Урале (за счет хорошей морозостойкости), а также в южных регионах (здесь дереву не потребуется особый уход).

Описание сорта яблони Розовый жемчуг

Яблоня Розовый жемчуг — дерево слабой силы роста, относится к полукарликам, может выращиваться также на карликовом подвое. Она имеет листья зеленого цвета. В плодоношение яблоня Розовый жемчуг вступает рано – через 3-4 год после высадки. В первые 3 года прирост ветвей составляет от 0,8 до 1м.

Плоды у этой яблони довольно крупные – от 150 до 200 г, имеют коническую форму. Кожица яблок полупрозрачная, цвет ее варьируется от светло-желтого до розового, благодаря легкому покровному румянцу. Особенность плодов – многочисленные белые точки, которые покрывают все яблоко. Цвет мякоти плодов сильно зависит от освещенности дерева. Если количество света составляет 50% от нормы, окрашивание будет слабым. При нормальной освещенности окраска мякоти яблок имеет разные оттенки — от ярко-розового до красного. Мякоть зернистая и напоминает арбуз в разрезе. Яблоко очень сочное, а вкус зависит от сроков съема. Начинают поспевать плоды в третьей декаде августа и в это время имеют сладкий вкус с достаточно выраженной кислинкой и терпкостью. Во вкусе такого яблока хорошо чувствуются нотки грейпфрута.

Внимание! Если дать ему повисеть подольше, а это возможно, так как яблоки не склонны опадать, вкус становится слаще, а терпкость менее заметной.

Если надкусить спелое яблоко, можно почувствовать во вкусе оттенок поспевшей малины. Эти яблочки могут храниться довольно долго – до 5 месяцев. Ярко выраженный фруктовый аромат есть у яблок любой степени спелости.

Внимание! Особенностью яблок сорта Розовый жемчуг является то, что они не окисляются на воздухе и не теряют свой яркий цвет при тепловой обработке.

Для яблони сорта Розовый жемчуг нужен опылитель. В соседстве с другими яблоневыми деревьями урожай значительно повышается. Розовый жемчуг неплохо переносит морозы – до -30 градусов, но неустойчив к мучнистой росе и парше. Если саженцы яблони Розовый жемчуг найти не удалось, но повезло с черенками для прививки, то прививать их лучше на сорта яблонь с красноватой или розовой мякотью плодов:

• Штрейфлинг, назывемый в народе Штрифелем;
• Боровинку;
• Малиновку;
• Розовый налив;
• Суслейпское.

Внимание! Сорт Розовый жемчуг не проходил испытаний в нашей стране, поэтому в Госреестр селекционных достижений он не включен.

У яблок сорта Розовый жемчуг не только отличный и оригинальный вкус, но и масса полезных свойств.

Внешний вид дерева

Яблоня сорта Розовый Жемчуг является среднерослым деревом, в высоту достигающим примерно 4-5 м. Данную культуру выращивают обычно на сильно- или среднерослом подвое, устойчивом к большей части болезней семечковых культур и к пониженной температуре. Однако возможно использование и карликового подвоя.

У яблони не сильно загущенная крона. Ветви коленчатые либо прямые, в начале роста кора у них приобретает светло-коричневый цвет с зеленым отливом, затем она начинает грубеть и становиться бурой. В первые несколько лет прирост побегов составляет 80-100 см (каждый год), а после темп их роста замедляется до 50 см.

Крона и корневая система

Яблоня считается полукарликом, потому даже без формирующей обрезки может вырасти не более чем на 4 метра. Однако садоводы предпочитают оставлять деревья не более 3.5 метров, чтобы было удобнее собирать урожай и ухаживать за ними. Крона у дерева не слишком загущенная, побеги могут быть прямыми или коленчатыми, кора на них коричневого или коричнево-зеленого оттенка, с годами может побуреть, начать трескаться и осыпаться. Подкожные точки намного светлее кожицы, потому хорошо видны, многочисленные, достаточно крупные.

Листья средние или даже мелкие, они овальные, вытянутые, с острым кончиком. Они зеленого или темно-зеленого цвета, кожистые, плотные, прожилки просматриваются плохо, чаще всего сверху они глянцевые, а с тыльной стороны слегка опушенные. Корневая система чаще всего не имеет центрального стержня, она хорошо разветвленная, но поверхностная.

Строение листьев

Листва имеет средний размер, в молодом возрасте окрашена в светло-зеленый цвет, а затем с наружной поверхности окрас становится насыщенно зеленым. По краям листочков имеются зазубрины, пластина слегка приподнята к центру, характеризуется слабым жилкованием. Нижняя часть листа слегка опушена.

Цветки

Этот сорт яблони вступает в фазу цветения достаточно рано – примерно в начале мая. Однако этот срок зависит от погоды и климатических условий.

В период цветения культура характеризуется повышенной декоративностью – все дерево усеивается небольшими ярко-розовыми цветками. Они имеют пять лепестков с округлой вершиной и блюдцевидную форму.

В каждом соцветии содержится примерно по 5 цветков. Чашелистики у них светлые, имеют опушение.

Плоды

Плоды сорта Розовый жемчуг можно охарактеризовать по таким параметрам:

1. Внешний вид. Плоды обладают округло-конической или просто округлой формой. Они могут быть немного приплюснутыми или иметь ребристость. У яблок тонкая, но плотная кожица, с глянцевой поверхностью, но без маслянистого либо воскового налета. Только созревающие яблоки окрашены в зеленый или светло-зеленый цвет, со временем они приобретают желтый окрас.Может создаваться иллюзия, что кожица прозрачная, однако этот обман зрения вызван легким размытым бледно-розовым или малиновым румянцем.
2. Вес. В среднем масса одного плода составляет 180 граммов. Однако у этого сорта яблоки могут быть как совсем мелкими (весом около 70 граммов), так и очень крупными (массой до 350 граммов) – все зависит от условий, в которых выращивается дерево, почвы, освещения и др.
3. Мякоть. У яблок Розового жемчуга хрустящая и мелкозернистая мякоть, отличающаяся сочностью и склонностью к растрескиванию. Она характеризуется необычным окрасом – темно- либо светло-розовым, красноватым, даже может присутствовать фиолетовый отлив.
4. Сохранность. Собранные плоды способны храниться (при надлежащих условиях) до месяца (по другим неподтвержденным данным – до 3-4 месяцев).
5. Вкус. Основной вкус у яблок – сладкий, однако, послевкусие оставляет характерную кислинку. Если плоды хорошо распробовать, то можно почувствовать некоторые нотки цитрусовых либо малины, клубники. Их вкус гармоничный, сбалансированный, десертный. По дегустационной оценке – средний.
6. Состав. В 100 г плодов сорта Розовый Жемчуг содержится: 19 мг аскорбиновой кислоты (витамина C), 268 мг P-активных веществ, 0.8% титруемых кислот, 11% пектинов, 15% сахаров (фруктозы).

Читайте также:  Яблоня Кандиль Синап: описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Химический состав

Все знают о целебных свойствах яблок. Но у сорта Розовый жемчуг они особенные. Антоцианы, которыми и обусловлена оригинальная окраска яблок этого сорта, в организме человека не синтезируются, тем не менее они ему крайне необходимы. Для здорового человека их суточная норма 200 мг, а для заболевшего – 300 мг. Антоцианы не обладают кумулятивным эффектом, т. е. их нельзя накопить впрок, потреблять продукты их содержащие нужно ежедневно. У антоцианов удивительная способность помогать при многих заболеваниях:

• являясь сильными антиоксидантами, они восстанавливают клеточные мембраны, тем самым предупреждая многие заболевания, в том числе и рак;
• укрепляют иммунитет и борются с вредными бактериями, благодаря бактерицидным свойствам;
• укрепляют стенки капилляров, в том числе и те, что находятся в глазных яблоках, поэтому полезны при заболевании диабетической ретинопатией;
• способствуют уменьшению внутриглазного давления, помогая в лечении глаукомы;
• способны улучшить состояние соединительных тканей, а их в человеческом организме немало.

Пектины, которых много и в сорте яблок Розовый жемчуг, выводят вредные вещества из кишечника человека, улучшая состояние пищеварительной системы.

Но чтобы эти яблоки принесли пользу, за деревьями нужно правильно ухаживать.

Начало плодоношения

Розовый жемчуг считается скороплодным, потому что первые цветы на нем появляются уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт. Однако их желательно сразу оборвать. Урожай в 5-15 килограммов можно впервые снять на 4-5 год.

Особенности плодоношения

Нормально плодоносить Розовый жемчуг начинает только к 8-10 году. Тогда уже можно будет снимать от 70-80 и больше килограммов сочных румяных плодов. Поспевают они в конце августа или начале сентября. Нужно постараться не упустить момент, иначе они могут осыпаться на землю, их нужно будет переработать сразу же, в течение нескольких дней.

Хранению эти яблоки вообще поддаются плохо, хотя транспортировать их можно. Приблизительно за 3-5 недель они полностью утрачивают свой оригинальный вкус, сочность, становятся рыхлыми. Потому к тому времени их лучше съесть или переработать на сок, джемы, варенье.

Средняя цена

В среднем, если покупать саженцы в питомнике, их цена будет начинаться от 575 руб. (за однолетнее деревце) и заканчиваться 700-850 руб. (за двухлетний саженец). При покупке посадочного материала с рук, цена будет гораздо ниже: от 350 до 500 руб.

Таким образом, стоимость саженца Розового Жемчуга будет зависеть от возраста деревца, места и региона покупки.

Характеристики сорта яблони Розовый жемчуг

• Розовый жемчуг причисляют к скороплодным культурам, ведь он способен принести урожай на 3-ий год после посадки;
• цветёт разновидность в ранние сроки. Является самобесплодной, поэтому для того, чтобы завязалось максимальное количество плодов, а также улучшилось их качество, рядом высаживают цветущие в одни сроки другие виды яблонь;
• сорт относится к раннеосенним. Урожай собирают во второй декаде сентября. Но более точные сроки диктует, конечно же, погода, потому что в благоприятные годы в Калифорнии яблоки снимали с деревьев даже в конце августа — начале сентября;
• об урожайности трудно судить, так как в официальных источниках этой информации нет. Но по некоторым сведениям, которую предоставляют реализаторы саженцев, цифра составляет 70 кг с дерева;
• на англоязычных сайтах можно найти информацию, что плодоношение Розового жемчуга периодично, урожайный год может сменяться неурожайным;

• один из несомненных плюсов разновидности — неосыпаемость плодов. Даже вызревшие яблоки крепко держатся на ветках, поэтому период уборки может растягиваться на 6 — 8 недель;
• иммунитет яблони недостаточно высокий, так как известно, что культура может страдать от парши и мучнистой росы;
• сорт хорошо растёт и развивается в зонах от 6 по 9 по шкале морозостойкости, принятой Министерством сельского хозяйства США (USDA). Это значит, что при зимней температуре до -23,3°С дерево не нуждается в зимнем укрытии. Встречаются сведения о том, что наш герой благополучно зимовал и при более низких, в -30°С, температурах;
• транспортабельность урожая высокая. Фрукты отлично переносят перевозки на длительное расстояние. Но срок хранения оставляет желать лучшего. Урожай может храниться чуть больше месяца. Хотя есть и другие сведения — плоды этой яблони могут храниться до 3-х месяцев;
• способ употребления — универсальный. Яблочки в натуральном виде очень любят и взрослые, и дети, правда, плоды должны быть полностью вызревшими. Благодаря необычному вкусовому сочетанию, Розовый жемчуг очень популярен у кулинаров. Терпковатая мякоть с успехом сочетается с мясными и даже рыбными блюдами, её добавляют в витаминные салаты, приготовленный из яблочек этого сорта соус имеет бархатистую структуру и очень приятен на вкус, из нарезанных кольцами яблок готовят чипсы. А ещё делают выпечку, яблочное пюре, сидр, варят варенье и сорбет.

Таблица: характеристики сорта

Техническая информация о сорте саженца – внешнем виде, цвете товара и других характеристик носит справочный характер и может несущественно отличаться в зависимости от источника данных.
Сообщить о неточности в описании

Морозостойкость

Этот сорт яблони характеризуется средней устойчивостью к низким температурам. Если дереву обеспечить должный уход и укрытие на зиму, то оно способно выдержать морозы до -22..-25 ̊C. Однако стоит понимать, что, в случае резких скачков температуры, яблони могут получить значительный ущерб.

Если в регионе выращивания зимой морозы не сильные либо не продолжительные, то дереву вполне хватит удобрений, внесенных осенью, чтобы пережить холодный период.

Устойчивость к заболеваниям

Главным недостатком сорта специалисты считают его предрасположенность к разным грибковым инфекциям, присущим яблоням. Они легко заражаются паршой и мучнистой росой, цитоспорозом и плодовой гнилью, их портят и поедают насекомые-вредители. Ввиду этого необходимо вовремя проводить все профилактические мероприятия, опрыскивать яблони фунгицидами и инсектицидами, убирать из пристволовой зоны опавшую листву и плоды, пропалывать сорняки, не допускать застоев влаги.

Особенности опыления

Яблоня Розовый Жемчуг является самобесплодным сортом, а это означает, что в случае отсутствия в радиусе 50-100 м подходящих яблонь, она не сможет давать урожай. В связи с этим, как рекомендуют опытные садоводы, рядом с культурой следует поочередно высадить другие летние сорта, чтобы получилось перекрестное опыление. К тому же это позволит обеспечить свободный доступ насекомым-опылителям к плодовым деревьям.

В качестве деревьев-опылителей можно высадить такие сорта:

• Белый налив;
• Конфетное;
• Мельба;
• Целесте;
• Мантет;
• Грушовка московская.

Сроки цветения

Зацветает сорт достаточно рано, приблизительно в начале мая, но многое будет зависеть от климата и погоды. Выглядит яблоня во время цветения потрясающе, так как имеет крупные розовые соцветия, которые плотно усыпают ветки. Аромат при цветении средний, но очень необычный, с пряными и даже слегка цитрусовыми нотками.

Урожайность

Официальных данных об урожайности этого сорта в России нет. Однако можно ориентироваться на ту информацию, которую предоставляют садоводы-любители. Согласно их сведениям, взрослое дерево возрастом примерно 10-12 лет, способно дать не меньше 70-90 кг яблок. Это сравнительно неплохой результат, особенно для яблонь летнего (раннеосеннего) срока созревания. Однако если сорт пострадал от морозов, то количество плодов уменьшится.

Это скороплодный сорт, способный давать урожай после 3-х лет жизни. Однако первые цветы, появляющиеся на дереве в этот период лучше сразу оборвать. Тогда на 4-5 год с яблони уже можно снимать по 5-15 кг плодов.

Сбор урожая производится в конце августа. Но благодаря тому, что плоды хорошо держатся на плодоножке и не опадают с дерева, их можно снимать примерно в середине сентября.

Такой большой диапазон сбора урожая (6-8 недель) положительно сказывается на вкусовых качествах яблок, и в случае уборки плодов в сентябре, они станут более сахаристыми, приятными и менее терпкими.

Культура характеризуется периодичностью плодоношения – через год.

Лежкость

Несмотря на то, что яблоки на дереве после момента созревания способны продержаться длительное время, после сбора урожая они начинают быстро портиться. Так, хранить их можно примерно 30 дней, после 5-й недели хранения яблоки полностью теряют свои вкусовые качества, сочность, мякоть становится рыхлой. В связи с этим лучше сразу съесть их или в течение указанного срока переработать на варенье, джем либо сок.

Читайте также:  Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Чтобы яблочки смогли пролежать несколько недель в первоначальном виде, их стоит поместить в прохладное помещение, где температура воздуха составит +3..+5 ̊C, а уровень влажности будет средним. Плоды отлично переносят транспортировку.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• скороплодность;
• средний показатель морозоустойчивости;
• отсутствие осыпания плодов с деревьев (это не портит яблоки и дает возможность отложить сбор урожая на несколько недель);
• неприхотливость в уходе;
• хорошая транспортабельность;
• сравнительно неплохой показатель урожайности;
• универсальность использования в кулинарии.

Недостатки:

• самобесплодность (что требует посадки яблонь-опылителей);
• маленький срок хранения плодов;
• плохая устойчивость к некоторым заболеваниям (мучнистой росе, парше);
• периодичность плодоношения (через один год).

Подвои и подвиды

Подвидов этого сорта пока нет, однако есть несколько разных подвоев, на которых он очень хорошо растет. Наиболее популярным является ММ-111 (сильнорослый) на котором у деревца наблюдается самая высокая устойчивость к морозам. Если это качество не сильно важно, тогда лучше взять саженец на карлике или полукарлике, тогда его высота будет гораздо меньше, а плодоносить он начнет раньше.

Правила агротехники

Особое внимание яблоне нужно уделить на этапе посадки. Высаживание проводится ранней весной, когда почва уже прогрелась, или осенью, за месяц до заморозков. Соблюдайте следующие правила:

• выберите для посадки солнечный и защищённый от ветра участок с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м;
• выкопайте яму диаметром в два раза превышающем ком земли на саженце;
• смешайте плодородный слой грунта с перегноем или торфом, добавьте суперфосфат калия и древесную золу, перемешайте и засыпайте полученным составом яму на треть;
• вставьте в середину кол, позже к нему будет привязано дерево;
• расправьте корни саженца, высадите его в яму, засыпьте оставшееся пространство почвой и уплотните место посадки;
• проследите, чтобы корневая шейка располагалась выше земли на 5-6 см;
• полейте участок 2-3 вёдрами воды и внесите слой мульчи, например, торф или опилки;
• при групповой посадке соблюдайте между саженцами дистанцию 3,5-4 м.

Опытные садоводы дают следующие рекомендации по уходу за сортом Розовый жемчуг.

• Молодые деревья нужно поливать чаще, 2-3 раза в месяц. С возрастом полив можно сократить или вообще прекратить в зависимости от климата.
• Формирующая обрезка предусматривает ограничение роста до 4 м при высоте штамба 60-70 см. Крону формируют из 5-6 скелетных ветвей первого порядка до тех пор, пока дереву не исполнится 5-7 лет.
• Весной и осенью важно проводить санитарную обрезку, включающую удаление сухих и повреждённых ветвей.

Посадка яблони Розовый жемчуг

Чтобы получить крепкое и здоровое дерево, способное давать крупные, вкусные плоды, необходимо соблюдать все правила посадки саженца.

Сроки посадки

Лучшим временем для высадки яблони этого сорта является весна (стоит подождать, пока почва хорошо прогреется). Если же высаживать дерево осенью, то нужно сделать это до наступления морозов.

Выбор места

Данная культура не совсем привередлива к почве (существуют сведения, что она может плодоносить и на глинистом грунте). Однако все же лучше высаживать деревце на суглинистую почву, со слабокислой или нейтральной реакцией. Если была выбрана песчаная или глинистая земля, то ее нужно подготовить к высадке заранее.

Стоит выбирать безветренные места, хорошо освещенные солнцем. Также на предполагаемом участке уровень залегания грунтовых вод должен быть не менее чем на 2 м ниже от поверхности земли. Поскольку корни яблони Розовый Жемчуг не любят застоя воды.

При посадке нескольких деревьев стоит рассчитывать участок так, чтобы между каждым растением расстояние составляло примерно 4 м.

Выбора и подготовка саженцев

Для начала необходимо выбрать и подготовить саженец. В связи с тем, что яблоня Розовая Жемчужина не пользуется большой популярностью в России, рекомендуется покупать посадочный материал в питомнике, а не на рынке.

Если было куплено деревце с открытой корневой системой, то его следует высадить осенью.

Оптимальным возрастом для саженца является 1-2 года. Лучше отдавать предпочтение тому посадочному материалу, который имеет закрытую корневую систему либо значительный земляной ком на корешках. Если можно рассмотреть корни, то их нужно хорошо исследовать, чтобы корневища:

• были в длину более 30 см;
• имели много разветвлений;
• были здоровыми на вид.

Также стоит выбирать те деревца, у которых диаметр ствола снизу составляет примерно 2,5 см.

Перед посадкой саженец необходимо подготовить. Для этого у деревца с открытой корневой системой, нужно хорошо распушить все корешки, чтобы они лучше адаптировались к новому грунту. От земельного кома саженец освобождать не нужно. Также не будет лишним поместить растение в воду (или стимулятор роста) на несколько часов непосредственно перед высадкой.

Подготовка посадочной ямы

При весенней посадке яблони сорта Розовый жемчуг яму нужно готовить с осени, чтобы за зиму земля успела осесть. Глубина и ширина ямы – 80 см. Место для нее должно быть хорошо освещено в течение всего дня, а грунтовые воды залегать низко — глубже, чем на 2,5 м. Яблоня сорта Розовый жемчуг хорошо растет на легких и средних суглинках при нейтральной реакции почвы. Почва должна хорошо снабжаться влагой, так как этот сорт яблонь чувствителен к засухе.

Совет! Верхний слой грунта высотой на штык лопаты нужно отложить в сторону – он пригодится при засыпке корней саженца, остальную землю нужно убрать, так как она неплодородна.

Алгоритм посадки

Сажать яблоню необходимо там, где место солнечное и безветренное. При этом корни совсем не любят застоя воды. Нужно, чтобы вода прилегала на глубине минимум 2 метра. Одно от другого деревья высаживают на расстоянии 4 метра. Посадочную яму закладывают заранее в зависимости от выбранного срока посадки как минимум за 30 дней:

1. На дно помещаются мелкие ветви для дренажа, затем насыпают смесь из плодородного грунта, торфа, перегноя.
2. Вносят минеральные удобрения.
3. Посадку проводят на холм, установив посредине колышек.
4. Корни осторожно расправляют и присыпают грунтом.
5. Корневая шейка не должна быть заглублена даже после полива и мульчирования.

Уход за яблоней Розовый жемчуг

Очень важно не только правильно посадить растение, но и обеспечить ему должный уход, заключающийся в регулярном поливе, подкормке, своевременной обрезке.

Полив

В первый год после высадки яблони Розовый жемчуг, вначале следует полить растение весной, до того, как набухли почки. После наступления стабильной теплой погоды, молодым деревцам требуется еженедельный полив.

Что касается взрослых культур, то их поливают после фазы цветения на этапе завязи плодов.

Если лето засушливое, следует проводить дополнительные процедуры по увлажнению грунта. Тогда плоды не опадут.

Последний полив осуществляется за 3 недели до сбора урожая. Если же осенью стоит засушливая погода, то в октябре можно произвести еще один полив.

Объем воды стоит выбирать в зависимости от возраста растения:

• для однолетнего саженца берут воду из расчета: 2 ведра на 1 м2;
• для двухлетнего дерева требуется 4 ведра жидкости;
• для дерева 3-5 лет – 5-8 ведер;
• для плодоносящих деревьев возрастом от 6 лет – не меньше 60 л на 1 м2.

Подкормка

Первый год после высадки культуры, удобрение ему не требуется, благодаря питательной смеси, внесенной в посадочную яму. Начиная со 2-го года жизни, дереву стоит обеспечить подкормку 4 раза за сезон:

1. В начале весны внести удобрения с азотом под корень.
2. В период цветения использовать раствор суперфосфата, куриного помета, навоза, мочевины.
3. После фазы цветения внести слабый раствор мочевины.
4. Осенью, после уборки плодов, подкормить сернокислым калием и суперфосфатом.

Обрезка

Чтобы улучшить качество плодов и их количество, необходимо правильно сформировать крону у яблони. Деревья данного сорта нужно начинать обрезать уже в 1-й год после высадки. Самым подходящим временем для процедуры является период покоя саженца.

Как правило, это поздняя осень (главное, чтобы температура воздуха не опустилась ниже  -10 ̊C). Если же проводить обрезку в более сильные морозы, то это может привести к хрупкости яблони и ее уязвимости к заболеваниям.

В процессе процедуры необходимо удалить такие ветви:

• замершие;
• засохшие;
• деформированные.

Читайте также:  Яблоня Анис Свердловский: описание сорта, фото, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Обрезку дерева необходимо проводить ежегодно. Это должна быть как санитарная процедура (удаление плохих и больных ветвей), так и формирующая (срез некоторых боковых побегов и обрезка верхушки).

Формирование кроны

Первые несколько лет после посадки дерево нуждается в формировании кроны. Для этого производят подрезку веток.

Если обрезку и формирование кроны не производить, дерево загущается, плоды становятся мелкими, а сами яблони быстро стареют и гибнут. Формирующая подрезка позволяет увеличить урожайность, а также продлевает жизнь яблони.

• На следующий год после посадки, в весеннее время на побеге продолжения, выросшем из четвёртой почки, отмеряют 60 см, оставляя для второго яруса 3 почки. Отмерив вверх ещё 40 см, оставляют ещё 2 почки, а лидер над ними обрезают. Если длина саженца недостаточна, процедуру переносят на третий год.

Схема обрезки весной второго года

• Обычно к третьему году деревце имеет 3 яруса. Появившиеся боковые побеги на штамбе удаляют каждый год. Приросты, появившиеся между ярусами отгибают вниз. Это позволяет ослабить их рост. Удалять эти короткие ветки не следует, они начинают плодоносить в первую очередь. Если эти ветки удалены, урожай появится значительно позже.

Схема обрезки третьего (четвертого) года

• Формирование дерева считается законченным, когда у яблони имеется 7–8 скелетных ветвей, а его высота достигает 2,5 м.

Малогабаритная разреженно-ярусная крона яблони

• Дальнейшая обрезка необходима для поддержания формы кроны. Ветви каждого яруса должны располагаться на одинаковом уровне, если концы значительно отрастают, производят их подрезку.

Рыхление

Чтобы обеспечить растению воздушную почву, насыщенную кислородом, стоит вскапывать участок вокруг ствола дерева. При этом следует убирать опавшую листву, сорную траву, побеги других деревьев и кустарников. Главное делать это осторожно, чтобы не навредить корням, которые расположены близко к поверхности.

Мульчирование

Проводится для задержания влаги в приствольном круге. Используют навоз, прикрытый сверху соломой.

Защита от мороза и грызунов

Молоденькие деревья нужно обязательно защищать от мороза, даже если он небольшой и длится недолго, так как они уязвимы и нежны. Для этого рекомендуется забросать пристволовой круг еловым лапником, матами из соломы или сена. Стволы обматывают агроволокном, мешковиной или капроновыми колготками. При потребности можно укрыть Розовый жемчуг шатровым методом.

Чтобы насекомые не селились в пристволовой области на зиму, а потом не портили листья, плоды и древесину, нужно белить штамбы с осени известкой. От грызунов хорошо помогает смазывание ствола приблизительно на 0.5-1 метр топленым салом, солидолом или средствами промышленного производства, которые легко купить в магазинах для садоводов. Не помешает регулярно обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами.

Подготовка к зиме

Зиму и морозы деревья переносят отлично. Удобрений, внесенных осенью, хватит, чтобы дерево успешно перенесло холодный сезон. Садоводы подкладывают мульчу на снег, когда температура воздуха повышается: вместе с талой водой полезные вещества лучше усваиваются.

Эти меры не являются необходимыми, Вы можете их применить на свое усмотрение.

Куда большей проблемой, чем холода могут стать зайцы, если они обитают вблизи сада или участка. Они могут посягать на молодую кору, которая появляется на дереве, и тем самым значительно повредить стволовую структуру.

Во избежание подобных проблем следует обмотать деревья по принципу ловчих поясов. Использовать клеевую основу не нужно, стоит сделать выбор в пользу прочных материалов, через которые зайцы не смогут пробраться к коре.

Особенности выращивания в регионах

Яблоня Розовый жемчуг в Украине и в южных областях растет без особых усилий садоводов. При этом яблоня хорошо переносит сильные морозы, поэтому ее можно выращивать в Подмосковье, Ленинградской области, на Урале и в Сибири.

Главное отличие при культивировании в северных регионах – это подготовка дерева к зимнему периоду , которая позволит ему пережить суровые и продолжительные морозы. Для этого необходимо:

• Приствольный круг мульчировать слоем торфа, листьев или опилок и засыпать холм землей на высоту до 30 см;
• Стволы молодых деревьев укрывают хвойным лапником или тканью на высоту до 1,5 м;
• Ствол и каждую ветку отдельно подвязывают в нескольких местах к опоре.

Подготовка яблони к зиме

Соблюдение правил агротехники позволит получать урожай яблок даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Полить или прекратить полив.
• Внести удобрения.
• Пересадить на более солнечное место.
• Проверить на вредителей или болезни.
• Обеспечить полив.

Почему опадают яблоки

• Переспели.
• Недостаток или избыток воды.
• Природные явления (ветер, дождь, град).
• Заболевания.
• Вредители.

Сбор и хранение урожая

С одного небольшого деревца можно собрать около 70 кг крупных яблок. Но если сорт пострадал от холодов зимой или от весенних заморозков, то фруктов будет значительно меньше.

Сбор яблок сорта Розовый жемчуг обычно проводится в конце августа. Но фрукты очень хорошо держатся на дереве, поэтому срок может переместиться к середине сентября. Так даже лучше, ведь за этот срок вкус яблок станет более приятным, уменьшится терпкость, увеличится сахаристость.

Заболевания и вредители

Яблоня Розовый жемчуг отличается плохой устойчивостью к таким болезням:

• плодовая гниль;
• парша;
• мучнистая роса.

Чтобы не допустить поражение деревьев этими заболеваниями, стоит:

• внимательно наблюдать за культурой;
• счищать мох и старую кору с побегов и ствола;
• перекапывать грунт;
• удалять вокруг дерева сорняки и молодые поросли.

В случае необходимости использовать специальные химические средства (инсектициды и фунгициды):

1. Против мучнистой росы – Топаз, Топсин, Коллоидная сера.
2. Против парши – Раёк, Фитолавин, Дискор, Хорус.
3. Для борьбы с плодовой гнилью – Бордосская смесь 3%, Хорус, Актофит.

Чтобы повысить сопротивляемость яблони к заболеваниям, можно использовать биостимуляторы (например, «Эпин» или «Цитовит»).

Видео

Заключение

Яблоня Розовый Жемчуг – это достаточно интересный и необычный сорт. Он способен украсить любой сад весной, и порадовать вкусными и удивительными яблочками осенью. Данная культура не требует особых усилий в плане ухода и содержания, главное лишь изначально правильно подобрать подходящий участок для произрастания. И, конечно, не стоит забывать о стандартном уходе в виде полива, внесения удобрений, обрезки.

Этот сорт больше всего ценится садоводами за красномясые плоды, которые редко встречаются у других яблонь. К тому же такие яблоки можно употреблять не только в свежем виде, но и делать различные заготовки на зиму. Однако стоит быть готовым, что дерево плодоносит с некоторой периодичностью и нуждается в опылителях.

Отзывы о сорте яблони Розовый жемчуг

Ирина, 34 года, г. Брянск

Очень люблю готовить экзотические блюда, в которых сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты, например, яблоки и мясо. Только вот яблочки успевали потемнеть раньше, чем блюдо попадало на стол, поэтому выглядело неаппетитно. Прочитала в интернете о яблоне Розовый жемчуг и была впечатлена красными плодами. Решила обязательно посадить на даче такое. Боялась, что обманут с сортом, но мне повезло и через три года всей семьей попробовали первые яблочки. Сказать, что нам понравилось – это ничего не сказать. Это был просто взрыв вкуса! Они совсем не похожи на все яблоки, что мы до сих пор пробовали. Правда «поплясать» вокруг яблоньки пришлось: и полей ее вовремя, и подкорми. Но это того стоило.

Владимир, 53 года, г. Владимир

Увлекаюсь садоводством, имею большой сад, на некоторых деревьях по 3-4 разных сорта. Есть сорта и с розовой мякотью: Штрифель, Розовый налив, Малиновка. Решил привить на Штрифель сорт Розовый жемчуг, уж больно яблочки необычные. Сроки созревания у них примерно одинаковые. Прививка прижилась, и на следующий год уже лакомился вкусными яблочками. Первые яблочки показались терпковатыми, но когда еще недельку повисели – самое то. Буду делать прививки и на другие сорта.

Варвара

У нас в Украине яблоня растёт без проблем. Не особо она привередлива, не более, чем другие. Вкус довольно интересный, с малиново-грейпфрутовой ноткой. Часто делаем из яблочек Розовый жемчуг компот.

Елена Павловна

Саженцы Розовый жемчуг мы посадили больше в декоративных целях. Красивые фрукты очень крупные, с приятным ароматом и интересным вкусом. Поэтому выбором сорта довольны.