Лучшие сорта помидоров – фото и название, описание и наши отзывы
В одной популярной американской песенке поется: «Есть только две вещи, которые не купишь за деньги, — это любовь и домашние помидоры». А во Франции, самой романтичной стране мира, томат ласково называют «pomme d'amour», что в переводе означает «яблоко любви». У гурманов-итальянцев тоже всегда найдется «вкусная» пословица об этом замечательном овоще: «Любовь, мое сокровище, так же хороша, как колбаса с помидорами». Из всего этого можно сделать только один вывод: помидоры и любовь всегда тесно связаны между собой.
Это «яблоко любви» — самый любимый «фрукт» нашей семьи.
Ведь таким разнообразием окраски, формы и вкуса не отличается, пожалуй, ни один фрукт или овощ. Цветовая гамма томатов едва ли умещается в радуге, разновидность их формы могла бы стать отдельным разделом в геометрии, ну а среди вкусовых оттенков можно найти все, что душе угодно: от лимона до самых сладких бананов.
В нашей коллекции собраны самые лучшие, на наш взгляд, сорта томата. Но каждый год мы все равно пополняем ее интересными новинками. Рассаду выращиваем самостоятельно. Ящики с молодыми растениями размещаем в комнате, в последнее время применяем досвечивание. В фазу 1 -2 настоящих листьев пикируем рассаду в не-обогреваемую пленочную теплицу. Тогда растения получаются сильными, закаленными, коренастыми.
Читайте также: Обзор лучших сортов помидоров – отзывы профессионала
Заметили, что на новом месте они лучше приживаются при соблюдении трех условий:
- просторная пикировка;
- высаживание рассады на грядку с большим комом земли;
- минимальное повреждение корней и корнеобитаемого слоя.
Однако в этом году начало сезона выдалось одним из самых трудных за всю нашу огородную практику. Мы высадили красивую, крепкую рассаду томатов 9 мая. В этот день Луна была растущей и находилась в плодородном знаке. Но на следующее утро два часа шел снег, и наша томатная грядка оказалась под снежным покрывалом. Днем снег растаял, вечером был заморозок, а утром подул сильный ветер. Казалось, погода решила испытать наших питомцев по полной программе. Однако с нашей помощью все растения выстояли. Так что свежие помидорчики у нас до сих пор есть на столе.
Этим летом особенно порадовали такие раннеспелые сорта томата, как Большая мамочка, Самурай, Сердце Ашхабада, Чоношино, Чудо сада, Вельможа, Сердце Данко. Не менее удачными были и среднеспелые сорта Большой лимонный оксхарт, Клара, Бразильский принц, Черное сердце Брэда, Желтые гребешки, Красное масляное сердце, Кинг Конг, Фатер Рейн, Винни Пух, Золотой ларец Клубничка, Королевское сердце, Германский оксхарт, Пан томат Яша Югославский, Ромео.
Большая мамочка – раннеспелый сорт, растения достигают 8 высоту 60-70 см. Плоды ярко-красные, сердцевидные, выровненные, плотные, массой 150-250 г. Сорт пользуется невероятной популярностью на выставках и рынках. Плоды хороши как в свежем, так и переработанном виде.
Самурай раннеспелый сорт, растения достигают в высоту 60-70 см. Плоды розовые, очень красивые, по форме напоминают валентинку, плотные, массой 150-200 г. Самурай — один из наиболее стойких к растрескиванию плодов сорт, за два года его культивирования мы ни разу не видели треснувших плодов.
Желтые гребешки — среднеспелый высокоурожайный сорт. Растения высокорослые, достигают в высоту 1,5 м. Плоды массой 200-300 г, желто-оранжевые, яркие, с крупным вытянутым носиком, что придает им оригинальность. Мякоть обладает приятным сладким вкусом.
Черное сердце Брэда (США) — среднеспелый сорт, может вырасти в высоту до 2 м. Плоды темно-коричневой шоколадной окраски, крупные, массой 300-500 г и больше.
Обладают классическим вкусом черных томатов — сладкие, сочные, ароматные, с привкусом экзотических фруктов. Необычная находка для гурманов и сладкоежек.
Читайте также: Лучшие сорта помидоров по итогам 2017 года – фото, описание и отзывы
Клубничка — среднеспелый высокоурожайный сорт, растения достигают в высоту 1,5 м. Плоды массой 20-30 г, красно-алые, глянцевые, имеют форму маленьких клубничек, напоминающих сердечки, очень красивые, привлекательного декоративного вида. В кисти формируется около 30 плодов. В отличие от некоторых сортов черри, плоды Клубнички не осыпаются.
Королевское сердце – среднеспелый сорт, растения достигают в высоту до 1,8 м. Плоды оранжевые с розовыми продольными полосками и красивой розовой шапочкой, мясистые, массой 200-300 г, отдельные экземпляры могут достигать 500 г. Этот сорт поражает красотой и неповторимым деликатесным вкусом плодов.
Винни Пух — среднеспелый сорт, растения высотой около 1,3 м. Плоды розовые, очень красивые, необычной удлиненно-сердцевидной формы, массой 200-300 г. Мякоть очень сладкая. Томаты рекомендованы для употребления в свежем виде.
Германский оксхарт — среднеспелый сорт, растения высотой до 1,5 м. Плоды красные, очень крупные, массой 1000 г. Вкусовые качества высокие. Сверхурожайный сорт, один из самых крупноплодных в нашей коллекции.
Желаем всем огородникам потрясающе высоких урожаев самых вкусных томатов! Пополняйте свои овощные коллекции новыми сортами, расширяйте возможности, радуйте себя и своих близких.
© Автор: Владимир СЫРАЙ
