Главная / Блог / Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Пышки, лепешки, коржики… Как их только не называют! Ароматные и румяные, они покоряют с первого ломтика. А ведь готовить их совсем не сложно! Стоит лишь узнать несколько хитростей.

Поделимся рецептом такого изумительного блюда, способного перенести вас в детство одним лишь ароматом.

Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Жареные пышки

Пышки, жареные на сковороде, совсем не сложно приготовить. Этот рецепт не требует от вас особых кулинарных навыков, да и продукты понадобятся самые простые и доступные. Блюдо получается довольно калорийное, но оно того стоит!

 

Ингредиенты

  • — 1 ст. молока или простокваши
  • — 1 яйцо
  • — 1 ч. л. сухих дрожжей
  • — 1 ч. л. соли без горки
  • — 1 ст. л. сахара
  • — 2 ст. л. подсолнечного масла
  • — 2,5–3 ст. муки
  • — подсолнечное масло для жарки
  • и сахар для поливки

Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Приготовление

  • Разведите дрожжи в теплом молоке или простокваше. В удобной посуде смешайте яйцо, соль, сахар и масло. Постепенно добавьте муку. Взбейте всё миксером.
  • Замесите тесто и накройте его полотенцем. Оставьте на час. Тесто должно получиться в меру густым.
  • Когда тесто подойдет, разрежьте его пополам и поделите каждую половину еще на 6 частей. Скатайте небольшие шарики.
  • Раскатайте шарики в лепешки толщиной 3 см.
  • Приступайте к приготовлению пышек. На разогретую сковороду выкладывайте лепешки и обжаривайте на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон.
  • Еще горячие пышки полейте сметаной и посыпьте сахаром. Угощение к чаю готово!
  • Обязательно попробуйте приготовить такие вкусные лепешки для своей семьи. Этот ароматный перекус к чаю полюбится всем.

    источник

     

    Комментарии:

    Добавить комментарий

    Войти с помощью: