Отвечает главный садовник Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» Антон Дубенюк: — Для садовых и огородных культур тёплая и влажная зима создаёт ряд неблагоприятных факторов. В январе необходимо проверить укрытые на зиму растения. Зачастую излишняя влажность и положительные температуры сезона создают под укрытием пагубный для растений микроклимат — нижние побеги и ветви начинают подопревать. Приоткройте укрытие: если под ним на почве образовались лужи, то срочно сделайте отвод воды, затем избавьтесь от капельной влаги, проветрите в течение 4 часов, чтобы всё лишнее испарилось. Другая опасность кроется во всевозможных грибных болезнях, именно такие условия для них самые оптимальные, поэтому неплохо провести обработку фунгицидами.
Оставленные в зиму огородные и цветочные культуры, например, озимый чеснок и луковичные цветы первого года посадки, а также приствольные круги деревьев лучше всего замульчировать слоем 7–10 см. Такой слой защитит почву от перепадов температуры. Для этих целей подойдёт кора, щепа или другие имеющиеся в наличии материалы. Нет мульчи? Используйте любые нетканые укрывные материалы плотностью от 60 до 200 г/м².
