Салат

Листья салата описание полезные свойства

Как сеять салат – 3 проверенных способа для разных ситуаций

Семена салата можно высевать с начала весны до начала осени. Узнайте, как правильно это сделать, чтобы собрать хороший урожай даже с самой маленькой грядки. Семена салата можно высевать как отдельной грядкой, так и между другими овощами. Хорошими соседями салата считаются морковь, пастернак и даже помидоры. Посеять несколько рядков салата можно …

Подробнее

Выращивание кресс-салата в теплице

Остроп­ряная культура, содержа­щая глюкозид горчичного масла. Имеет короткий пе­риод вегетации – от двух до трех недель и устойчивость против слабой освещеннос­ти. При высеве в декабре и январе между высевом и уборкой проходит три неде­ли. На 1 кв. м высевают око­ло 40 г семян. Оптимальная температура – 15-18 граду­сов. При 10 …

Подробнее

Выращивание кочанного салата в теплице

 Ис­пользуют отечественные сорта: Майский, Крупно- кочанный, Первомайс­кий. Выращивают рассадным способом. Размер горшоч­ков 5×5 или 6×6 см. Рассаду с тремя сформированными листочками высаживают по 15-25 шт. на 1 кв: м с пло­щадью 18×21, 20×23, 25х 25 см в зависимости от сорта и периода выращивания. Температура воздух от вы­садки до завязывания кочана …

Подробнее

Агротехника салата зеленого

Салат хорошо растет на структур­ных плодородных, супесчаных и некис­лых пойменных почвах. Подготовка почвы на участках – традиционная для зоны выращивания овощных культур. Лучшими предшественниками являют­ся пропашные (овощные культуры, картофель), под которые вносились органичес Посев проводят рано весной, при первой возможности выполнения ра­бот по подготовке участка, в хорошо подготовленную (разрыхленную, вы­ровненную) …

Подробнее

Физиология салата

Салат – однолетнее самоопыляю­щееся растение, однако возможно и перекрестное опыление С помощью насекомых, чаще наблюдаемое в юж­ных районах и при устойчивой сухой жаркой погоде в северных, достигаю­щее иногда 10-15%. Этот показатель зависит также от особенностей сорта. В пределах вида выделяют пять разновидностей салата: листовой с цельнокрайными листьями; листовой со слабонадрезанными …

Подробнее

Листья салата вырастают маленькими?

Почему у меня салаты получаются далеко не та­кими, как вы показываете на снимках в газете? У вас – прямо шары какие-то, а у меня – тощие росточки бледно-непонятного цвета. Салаты не удаются без полива и без достаточного пи­тания в почве. Эти овощные растения любят только пло­дородные, легкие почвы, правильно заправленные …

Подробнее

Какие есть болезни салата?

При несоблюдении агротехники вы­ращивания, неблагоприятных погод­ных условиях салат, особенно при вы­ращивании на семена, достаточно сильно подвержен заболеваниям. В результате массового поражения рас­тений получение семян бывает проб­лематичным, а иногда и невозможным. Ложная мучнистая роса. Может давать эпифитотийные вспышки во второй половине вегетации. Поражает листья, кочаны, молодые соцветия на семенниках, корзиночки, прилистники. …

Подробнее

Правда ли, что листья салата лекарственные?

Главное достоинство салата посевного (латука) – его поливитаминность. Именно ранней весной нам так необ­ходим полный набор витаминов. Хотя, кроме витаминов, в салате есть и белки, и углеводы, и кислоты, и мине­ральные соли, в частности калия и железа. Салат посев­ной положительно влияет на нервную систему, заживля­ет раны, показан при гипо-и анацидном …

Подробнее