Вишня

19 супер-рецептов с вишней

Вот и наступил сезон вишни!!! Мы приготовили для вас 19 вкуснейших рецептов вишневых десертов. Пироги, чизкейки, кексы, сорбеты и даже вишневая наливка! Вареники с вишней Ингредиенты: мука (4 стакана);вода (1 стакан);яйцо (1 шт.);сахарный песок (0,5 стакана);соль (1 ч. ложка);вишня (400 г.);сметана (для подачи). Приготовление: Чтобы наши вареники не были кислыми, …

Подробнее

ПОЧЕМУ МОЖЕТ СОХНУТЬ ВИШНЯ?

Обычная картина – во вторую половину лета у вишни вдруг начинают увядать и высыхать ветки. Можно буквально за пару дней потерять все дерево или часть кроны. Виноват в такой стремительной гибели деревьев грибок – монилиоз. Особенно сильно он поражает деревья в годы с мягкой гнилой зимой и дождливым летом. Встречается …

Подробнее

Войлочная вишня: как ухаживать за маленькой обитательницей сада

Войлочная вишня, привычная для Дальневосточного региона, в западной части страны ещё не завоевала большой популярности. Между тем, этому растению стоит уделить внимание. Высокая морозоустойчивость и неприхотливость даёт возможность выращивать его повсеместно. Особенности войлочной (китайской) вишни Родина этой культуры — Китай (отсюда второе название вида — китайская). В России она появилась …

Подробнее

Вишня войлочная — за что мы ее любим!

Вишня обыкновенная – одна из любимых культур российского дачника. Однако получать ежегодно хороший урожай ее плодов не так просто. Отличная альтернатива – вишня войлочная. Плодоносят десятки лет Я садовод-любитель с 60-летним стажем, к тому же биолог по образованию. Войлочные вишни впервые приобрела в середине 70-х годов прошлого века. При покупке …

Подробнее

Почему на вишне мало плодов

В последнее время войлочная вишня широко используется садоводами как плодовое и декоративное растение, а также как слаборослый подвой для сливы. В саду 7 лет растут две войлочные вишни. Каждую весну отлично цветут, а плодов дают очень мало. В чем причина? Зоя Парамонова, г. Орел Вишня войлочная представляет собой кустарник высотой …

Подробнее

Как защитить цвет вишни от заморозков

Вишня – это многолетнее растение, которое завоевало народную любовь к себе потому, что не притязательно в уходе и дает плоды, максимально плодотворно используемые в хозяйстве. Ягоды вишни используются для консервирования компотов, варений, для приготовления киселей, пирожков, джемов и других кулинарных блюд. Вишня – одна из самых популярных ягод на постсоветском …

Подробнее

Древья вишни уходят в землю

У нас в саду растут три вишни. В течение последних 5-7 лет они погрузились в землю на глубину от 70 см до 1 м. Грешили на грунтовые воды, но неподалеку от деревьев сосед не так давно бурил скважину, и выяснилось, что воды нет даже на глубине 20 м. Что это …

Подробнее

Описание сорта вишни Шалунья

Сорт относится к среднеспелым, рекомендован для промышленного и любительского садоводства в степной зоне Украины. Шалунья была получена в Институте орошаемого садоводства УААН в 1966 г. от скрещивания сортов Самсоновка и Киевская-19. Авторы — селекционеры В.А. и Н.И. Туровцевы. Дерево сильнорослое, растет быстро, формируя широкоокруглую приподнятую крону. В плодоношение вступает на …

Подробнее

Причины слабой урожайности вишни

Одна из причин — самобесплодность многих ее сортов. Поэтому для нормального плодоношения вишни обязательным условием является наличие в саду или, в крайнем случае, в соседних садах сортов, способных опылять друг друга. Только тогда из цветков вишни будут образовываться плоды. В отсутствии сортов-опылителей кроется основная причина слабой урожайности или вообще отсутствия …

Подробнее

Подготовка почвы и посадка вишни

В саду для вишни выделяют хорошо освещенные места с южной стороны строений, вблизи заборов, где создается более теплый микроклимат и накапливается много снега. Если рядом растут яблони, то вишню располагают также с южной стороны, чтобы они не затенялись. Вишня хорошо растет на легких супесчаных почвах с реакцией почвы, близкой к …

Подробнее

Размножение вишни корневой порослью и корневыми черенками

Этот метод используется давно и применяется при размножении корнесобственных сортов и для выращивания подвоев. Преимущество заключается в возможности быстрого восстановления деревьев после подмерзания. Недостатками считаются невысокий коэффициент размножения многих сортов, позднее вступление в плодоношение, засорение сада порослью. Поросль заготавливают на высокоурожайных корнесобственных деревьях (то есть на тех, которые выращены не …

Подробнее

Размножение вишни черенками

Корнесобственная культура вишни ценна тем, что даже в случае полного подмерзания надземной части корнесобственные растения способны восстанавливаться за счет побегов, возникающих из адвентивных почек на корнях. Это особенно важно для северных районов. Получение корнесобственных растений возможно путем зеленого черенкования, отделения поросли и размножения корневыми черенками. Размножение зелеными черенками дает преимущество …

Подробнее

Размножение прививкой вишни

  Наиболее распространенным способом вегетативного размножения является прививка. Она проводится так же, как и на других плодовых культурах. Однолетние черенки привоев должны иметь диаметр не менее 4–5 мм. Их заготавливают осенью — в начале зимы. Прививают рано весной (конец марта – начало апреля), до начала сокодвижения. При одинаковом диаметре привоя …

Подробнее

Семенное размножение вишни

Особенностями семенного размножения косточковых культур являются больший период стратификации семян при выращивании подвоев, меньший процент всхожести семян и приживаемости прививок по сравнению с яблоней. Семена для выращивания подвоев заготавливают с районированных, зимостойких, приспособленных к местным условиям сортов. Рекомендуются следующие сорта: Владимирская, Растунья, Шубинка, Гриот московский. Косточки выбирают из здоровых плодов, …

Подробнее

Биологические особенности вишни

Вишня является представителем семейства розоцветных. Плоды — костянки. Корневая система вишни состоит из горизонтальных и вертикальных корней. Горизонтальные корни располагаются в поверхностных слоях, на глубине до 40 см, где особенно активно идут микробиологические процессы и накапливаются питательные вещества. Они распространяются далеко за проекцию кроны. Вертикальные корни растут вглубь (до 1,5 …

Подробнее