Картофель

Картофель: выращивание, уход, правильное хранение, вредители, полезные советы

Почему нужно посадить батат?

Пишут, что батат проще купить, чем вырастить, что посадочный материал стоит очень дорого. На самом деле все не так. Элитный картофель продается за 70-80 рублей за килограмм, а батат можно купить за 150 рублей. Принято считать, что батат ничем не отличается от картофеля по питательным свойствам. Это не самая правда. …

Подробнее

Холод, вентиляция, темнота. Как сохранить урожай картошки, свёклы и капусты

Следуйте советам опытных людей – и вы сохраните выращенные на даче овощи в лучшем виде надолго. Картошка Как уберечь второй хлеб от порчи? Рассказывает агроном по семеноводству Полевой опытной станции РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева Сергей Пастухов. В погребе Идеальная температура, при которой картошка на еду хранится лучше …

Подробнее

КАК ВЫРАСТИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПОД СОЛОМОЙ

Добрый день, уважаемые картофелеводы. Тема выращивания картофеля на малых площадях – родная мне. Огород под все овощи + цветы = 3 сотки. А в голове – “пунктик”: я хочу снабжать овощами семью из 4х человек только со своего участка. Планка достигнута: тем летом лишнюю картошку приходилось отдавать соседской корове! Коротко …

Подробнее

Как немцы выращивают картошку

Даже обычная посадка картошки в Германии выглядит как сложная, подготовленная заранее и распланированная операция. Но и результаты такого труда получаются очень впечатляющими: посмотрите, на что идут немцы, ради хорошего урожая. Первые же минуты видео вызывают удивление. Подготовке почвы уделено колоссальное внимание: ее перетряхивают полностью, чтобы удалить любую возможную сорную траву. …

Подробнее

5 способов посадки картофеля

Мы опишем несколько основных способов выращивания картофеля, используемых как иностранными, так и отечественными огородниками. Какой из них выбрать, решайте сами. Для начала коротко остановимся на биологических особенностях этой клубневой культуры. Прежде всего нужно знать, что картофель предпочитает легкие супещаные и суглинистые грунты, так как для своего роста он использует в …

Подробнее

Хитрости окучивания картофеля

Что картофель надо окучивать знают, наверное, даже те, кто его ни разу не сажал. А вот как это правильно делать? Оказывается, есть тут свои небольшие хитрости. Когда начинать окучивание? На этот вопрос в литературе можно найти самые разные ответы. Ориентиром во всех рекомендациях служит высота побегов, но вот цифры называют …

Подробнее

7 отличий молодой картошки, которую не надо покупать

Начало лета – это так аппетитно. Черешня, клубничка, горошек… Но самая ожидаемая на прилавках – молодая картошечка. Стоп: не набивайте пакеты, толком не рассмотрев ее. Есть моменты, которые важно учесть. Сохраните этот пост – будет как шпаргалка. Итак, как выбрать вкусные и полезные корнеплоды, потратив пару минут. Konstantin Kolosov / …

Подробнее

Почему картофель дает плохие ростки

У картофеля есть одна интересная особенность: не прозелененные с осени корнеплоды уже в подвале дают длинные белые ростки. Это считается плохим признаком, поэтому такой картофель кладут на свет, чтобы проростки стали зелеными, толстыми и короткими. Если же картофель прозеленить с осени, то картина совсем другая. Он ростки не дает, пока …

Подробнее

На какую глубину лучше высаживать клубни картофеля?

Как правильно посадить картофель? Как глубина посадки влияет на урожайность? Огородники в большинстве случаев высаживают картофель под лопату на глубину 14–16 см. Однако исследования ученых показали, что первоначальная глубина посадки, равная 6–8 см, способствует формированию более быстрых и дружных всходов. При посадке клубней на глубину 12–14 см, да еще в …

Подробнее

7 признаков качественного семенного картофеля

Середина апреля — самое время закупать картофель для посадки. Вместе со специалистами определяем, какие клубни — самые лучшие. Специалисты ВНИИ картофельного хозяйства им. Лорха напоминают о том, что есть разные сорта картофеля. И для России лучшие — это ранние, среднеранние и среднеспелые. При этом сроки созревания конкретного сорта могут варьировать …

Подробнее

Когда готовить к посадке картофель и чеснок?

Картофель Семенную картошку нужно приобрести или достать из подвала за 4 недели до посадки (в Нечерноземье её сажают в среднем 8–12 мая). Отбирают здоровые на вид клубни без пятен и повреждений размером не меньше куриного яйца. Несколько дней их держат при комнатной температуре, а затем рассыпают в более прохладном помещении …

Подробнее

КАКИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ САМЫЕ РАССЫПЧАТЫЕ

Адретта. Среднеранняя картошка очень хорошего вкуса. Клубни среднего размера, округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Урожайность высокая, лежкость удовлетворительная и хорошая. Растения устойчивы к раку, относительно устойчив к вирусам, восприимчивы к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Сорт относительно устойчив к вирусам. Цветки белые. Белоснежка. Среднеранний сорт, пригоден не только для варки, …

Подробнее

Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку!

Открываю холодильник, там вчерашнее пюре, кусочек сыра и немного салями. «Не густо…» — подумала я, но как хозяйка, которая ценит в еде не только содержание, но и форму, я решила превратить это обыденное трио в нечто пикантное. Делюсь рецептом! Мы расскажем, что можно приготовить из пюре, чтобы и семью удивить, …

Подробнее

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАННЮЮ КАРТОШКУ

Сделайте всего шесть простых шагов, и уже в июне сможете попробовать молодую картошку со своей грядки. Шаг 1. Прямо сейчас купите или достаньте из места хранения семенную картошку раннего сорта (Жуковский ранний, Красавица, Крепыш, Удача и др.). Отберите хорошие, здоровые клубни массой не менее 80-100 г. Шаг 2. Приготовьте раствор …

Подробнее

Что русские выращивали в огороде до картошки

Почти все, что растет на грядках у современного русского садовода, никакого отношения к традиционному русскому огородничеству не имеет. Картошка? Еще в середине XIXвека ей было занято всего 1,5% сельхозплощадей страны. Особо ортодоксальные крестьяне и вовсе считали что картофелина — это тело злобного подземного жителя, голова и конечности которого невидимы для …

Подробнее