Этот необычный гриб называется аурикулярия уховидная, или Иудины уши. То, что он очень похож на уши, очевидно, но при чем тут Иуда? Дело в том, что аурикулярия чаще всего растет на слабых и отмерших деревьях лиственных пород, чаще всего на бузине и ольхе. А согласно библейской легенде, Иуда Искариот не смог жить с чувством вины, что предал Христа, и повесился как раз на бузине. В Китае такие грибы называют черным древесным ухом, а в Японии — древесной медузой. Кстати, Иудины уши съедобны. А вы попробовали бы такое?
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно
19.04.2024Обновлено 19.04.2024 Один из простейших и популярных агроприемов по сезонной побелке деревьев все равно
19.04.2024Обновлено 19.04.2024 Традиционно капусту солят зимой, но квасить ее можно даже в апреле, следуя
16.04.2024Обновлено 17.04.2024 Чтобы получить большой урожай укропа, его рекомендуется сажать по лунному календарю и
11.04.2024Обновлено 13.04.2024 Наборы с проросшим горохом, петрушкой, или базиликом можно приобрести в супермаркетах. Но
12.04.2024Обновлено 13.04.2024 Каждый дачник задается вопросом, как заморозить щавель на зиму. Вообще это простейшая
13.04.2024Обновлено 13.04.2024 Во второй половине лета наступает время полакомиться вареной кукурузой. Но, если вы