Полезные советы об овощах

Некоторые из этих зеленых культур – настоящая экзотика, а другие – у всех на слуху, но редкие гости на грядках. Выберите из нашего списка то, что вам понравится, и вырастите на даче удивительное и полезное растение! Корнеплоды отличаются высокой питательностью, их легко хранить, а также использовать в медицинских и косметических …

Как правильно посадить картофель? Как глубина посадки влияет на урожайность? Огородники в большинстве случаев высаживают картофель под лопату на глубину 14–16 см. Однако исследования ученых показали, что первоначальная глубина посадки, равная 6–8 см, способствует формированию более быстрых и дружных всходов. При посадке клубней на глубину 12–14 см, да еще в …

Чтобы быстро и без хлопот наслаждаться свежей витаминной зеленью уже в первые приезды на дачу, советуем обязательно иметь в огороде: 1. Многолетние луки: медвежий, победный (оба они известны под именем черемша), батун, слизун, шнитт, лук косой и другие. Именно весной луковая зелень особенно нежна и вкусна. И почти не горчит! …

Оздоравливающий рецепт из свёклы. 1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл …

Для получения обильного, раннего и дружного урожая огурцы важно правильно сформировать. Чтобы их удобно было формировать и собирать урожай, не повреждая плети, нужно огурцы привязать на шпалеру. Вам понадобится • -шпалера • -шпагат • -ножницы Инструкция 1. Привяжите плети на шпалеру, как только они начнут ветвиться и наклоняться. Привязывать нужно …

Морковные секреты в копилку садовода Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, возьмите взять 1 ведро воды и разведите в нем 1 столовую ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв.м). Настаивать не нужно, сразу обрызгивать морковь настоем перед прореживанием. Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови …

Неодинаковый состав питательных веществ, необ­ходимых листьям, цветкам, плодам, корням, является одной из причин того, что требования растений к пита­нию меняются. Поэтому трудно обеспечить их пол­ностью при основном внесе­нии удобрений. Этим объяс­няется необходимость до­полнительных подкормок в вегетационный период. Кроме того, внесенные осенью и весной удобрения частично вымываются ат­мосферными осадками или закрепляются …

У нас скопилось больше 200 пластиковых двухлит­ровых бутылок. Вначале собирались резать их пополам и выращивать в стаканчиках рассаду. Но сосед сове­тует не возиться с рассадой, а лучше прямо в огороде сооружать мини-теплички для овощей. Мы не совсем представляем, как это делается, а сосед, к сожалению, уже больше месяца на своем …

В июле убирают урожай большин­ства овощей: капусты белокочанной ранней, цветной и кольраби, редьки летней, репы пучковой, моркови и сельдерея на пучковую продукцию, са­лата листового и кочанного, картофеля раннего, огурцов и др. В конце месяца .начинают сбор томатов, перцев и чес­нока. Салат кочанный богат разнооб­разными витаминами и на вкус прият­нее листового. …

Своевременная уборка овощей имеет большое значение для сохранения их качества. Различают две степени спелости овощей: техническую (съемная, уборочная, потребительская, хозяйственная) и биологическую, или физиологическую. Под технической спелостью понимают такое состояние овощей, при котором они соответствуют требованиям государственных-стандартов или технических условий и пригодны к реализации и потреблению, закладке на хранение, длительной …

С огорода убирают лук репчатый, выращенный из семян, чеснок, огурцы, кабачки, патиссоны, томаты, перцы, баклажаны. Созревают соцветия брок­коли, которая была высеяна в откры­тый грунт в мае. К столу готов карто­фель ранний. Огурцы среднепоздних сортов со­бирают через 1 -3 суток в утренние ча­сы, надавливая большим пальцем на плодоножку. Растения при этом …

До наступления заморозков в пер­вых числах октября в солнечную погоду завершают уборку корнеплодов. Редь­ку, пастернак и сельдерей выкапывают садовыми вилами или лопатой, так как они находятся глубоко в почве, листья обрезают на уровне шейки. Мелкие корнеплоды петрушки и сельдерея ос­тавляют под зиму. При наличии обог­реваемых теплиц высаживают сельде­рей и другие …

Рассада баклажанов у меня растет в ящике. При­ятельница сказала, что это напрасный труд: при пе­ресадке она все равно не приживется. Но ведь на рынке покупаем точно такую же, из ящиков. Рассаду баклажанов все же лучше выращивать в ин­дивидуальных горшочках: она очень плохо переносит пе­ресадку. Но безгоршечная рассада тоже имеет право …

Для получения высоко­рослой рассады нужно уда­лять пасынки и устанавли­вать опоры. Когда растения маленькие и нижние листья обрезают первый или вто­рой раз, пасынки едва вид­ны и на них обычно не обра­щают внимания. После пе­ресадки рассады в горшки диаметром 10 см пасынки обычно уже можно заме­тить. В 4-литровых контей­нерах и растения, и …

В фазе одного настояще­го листка (20-22-дневный возраст) сеянцы пикируют. Для получения раннего урожая их лучше пикиро­вать в емкости размером 10×10,8×10 или 8×8. Хорошо использовать для этого стд- канчики из-под сметаны или десерта. Более крупные ста­канчики получаются при об­резке пластиковых бутылок. Только в дне нужно сделать отверстие для стока лишней воды. …