Главная / Блог / Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

Сезон кабачков открыт. Для меня лично это самое прекрасное время в году, ведь обожает вся моя семья. Но есть постоянно одно и то же всем надоедает, поэтому нужно искать новые Хочется, чтобы было вкусно, да еще и полезно.

Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

Поделимся с вами простым рецептом из кабачков. Самые хрустящие кабачки, и практически без масла!

Как приготовить кабачки в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 небольших кабачка
  • 0,5 ст. муки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • 0,5 ст. сметаны
  • 2–3 головки чеснока
  • зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Кабачки помой и нарежь кружочками. Пока молодые, можно их не чистить.

    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

  • Теперь приготовим панировку. В прочный целлофановый пакет высыпь муку, соль и перец. Ориентируйся на свой вкус. Сложи кабачки в пакет, закрути его у горловины, чтобы внутри остался воздух, хорошенько встряхни, чтобы все кусочки кабачков покрылись панировкой.

    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

  • Затем включи духовку, на противень налей 2–3 ст. ложки растительного масла. При желании масло можно вообще не добавлять, тогда получится эффект жарки на сухой сковородке. На разогретый противень выложи кабачки и отправь в духовку на 15–20 минут. Посреди готовки переверни кабачки на другую сторону.

    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

  • К закуске можно приготовить соус. Я предпочитаю готовить на основе сметаны, но можно использовать майонез. К сметане добавь измельченный чеснок и зелень по вкусу. Пока ты делал соус, в духовке подоспели кабачки. Можно подавать к столу, приятного аппетита!

    Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие…

  • Этот простой рецепт — еще одна причина полюбить цукини. Кабачки по этому рецепту получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными. Просто невозможно их не любить!

    А какие рецепты из кабачков любят у тебя дома? Делись с нами в комментариях!

    источник

    Может здесь то что вы искали

    В песке и опилках. 33 совета, как сохранить свой урожай до Нового года

    Вырастили и собрали богатый урожай? Эксперты «АиФ» делятся секретами, как его сохранить и максимально долго …

    Комментарии:

    Добавить комментарий

    Войти с помощью: