Садовая земляника с оригинальным названием Gariguette появилась в начале прошлого века. Существует несколько версий относительно происхождения этого сорта, но большинство садоводов склоняется к теории о появлении Гаригуэтты на юге Франции. Нельзя сказать, что эта клубника завоевала большую популярность в Европе, но сорт ценится за высокие дегустационные качества и считается десертным. Специалисты называют Гаригуэтту элитной клубникой, которая не подходит для промышленного выращивания, но может занять достойное место во владениях садовода-коллекционера.
Описание сорта клубники Гаригуэтта, фото и отзывы аграриев можно найти в этой статье. Здесь будут указаны сильные и слабые стороны элитной земляники, рассказано о том, как ее нужно выращивать, и каким уходом обеспечить.
Характеристика сорта
Наверное, для отечественных садоводов самым важным фактором является адаптация к местным климатическим условиям, ведь Россия – это не юг Франции и не Италия. В суровом континентальном климате нежная Гаригуэтта чувствует себя не очень хорошо: плохо переносит низкие температуры, температурные колебания, повышенную влажность и чересчур сильный зной.
Внимание! Большинству современных сортов европейской селекции клубника Гаригуэтта конкуренции не составит: не так высока урожайность этой ягоды, слишком капризен и требователен «характер».
Земляника Гаригуэтта часто выращивается с коммерческой целью, но реализовывать ее рекомендуется на местных рынках: в рестораны, кафе, на рынок свежей продукции. Транспортировку и длительное хранение хрупкая клубника не переносит, поэтому собранные ягоды Гаригуэтты не подходят для продажи в супермаркетах или перевозки на дальние расстояния.
Подробное описание сорта Гаригуэтта (Гаригет):
- сроки созревания клубники средние – ягоды спеют одновременно с другими средне-ранними сортами (такими как Хоней, например);
- плодоношение растянутое – свежую клубнику можно собирать около месяца;
- кусты Гаригуэтты мощные, сильнораскидистые, имеют много листьев – эту клубнику легко узнать среди прочих сортов именно благодаря габитусу куста;
- листья резные, крупные, гофрированные, окрашены в светло-зеленый оттенок;
- цветоносы очень длинные и мощные, в каждом может сформироваться до 20 ягод;
- размножается Гаригуэтта очень легко, ведь на каждом кустике образуется порядка двадцати усов;
- корневая система мощная, хорошо разветвленная;
- форма ягод клубники биконическая, иногда это усеченный конус;
- цвет плодов красно-оранжевый;
- масса ягод позволяет отнести их к крупным – в среднем, 40 грамм (самые первые плоды Гаригуэтты крупнее последних);
- мякоть в разрезе сахаристая, с белой сердцевиной, очень ароматная и сладкая;
- европейские садоводы оценивают транспортабельность клубники как высокую и среднюю, местные производители отмечают слишком тонкую кожицу плодов и плохую пригодность ягоды к хранению;
- вкусовые характеристики Гаригуэтты очень высокие, клубника относится к десертным сортам, со своим неповторимым вкусом;
- сорт устойчив к большинству заболеваний и вредителей (в частности, хлороз и паутинный клещ);
- урожайность Гаригуэтты не очень высокая, даже умеренная – около 400 грамм с куста (если использовать интенсивные технологии, можно ненамного увеличить эти показатели).
Важно! Сорт клубники Гаригуэтта очень известен на родине и практически на всей территории Европы: там его любят, ценят и с успехом выращивают. В ресторанах есть даже десерты, которые готовятся только с ягодами сорта Гаригет.
Достоинства и недостатки
Местные садоводы не должны быть слишком требовательными к сорту Гаригуэтта. Эта клубника, действительно, имеет необыкновенные вкусовые качества (яркий аромат, ягодное послевкусие, баланс кислоты и сахара, земляничные нотки), но в российском климате все это может утратиться. Чтобы сорт сохранил свои натуральные качества, для Гаригуэтты нужно создать условия произрастания, которые будут максимально приближены к естественным (климат французских южных областей).
Земляника садовая Гаригуэтта имеет несколько неоспоримых достоинств:
- очень хороший и уникальный вкус – ягоды просто тают во рту (об этом свидетельствуют отзывы тех, кто пробовал);
- производительность достаточная для частного сада;
- хорошее усообразование – саженцы легко получить самостоятельно, не придется тратиться на посадочный материал (но придется прореживать клубничные грядки);
- стойкость к заболеваниям и вредителям.
К сожалению, есть у клубники сорта Гаригуэтта и недостатки, причем особенно они выражены при условии выращивания культуры в климате России. К минусам сорта можно отнести:
- неоднородность размеров и формы ягод, что не очень хорошо для торговли;
- при слишком низких летних температурах клубника не набирает массу, ягоды становятся длинными и узкими (форма моркови);
- клубнику рекомендуется притенять, так как под интенсивным солнцем ягода печется;
- в дождливое лето клубника вырастает кислой и не раскрывает всех своих качеств.
Важно! Стоит еще отметить тот факт, что цветоносы у Гаригуэтты располагаются очень низко: во время дождей ягоды быстро начинают гнить, так как лежат на земле. Поэтому рекомендуется выращивать эту клубнику с использованием мульчи или агроволокна.
Правила выращивания элитной клубники
Конечно, без стараний со стороны садовода сорт клубники из мягкого умеренного климата не сможет полностью адаптироваться в суровом континентальном. Однако в южных и центральных областях можно попытаться вырастить Гаригуэтту в собственном саду. На севере страны уже рекомендуется использовать теплицы, пленочные тоннели, отапливаемые парники, в которых можно регулировать микроклимат.
В общем, способ выращивания клубники Гаригуэтта сильно зависит от климатических особенностей конкретного региона.
Посадка клубники
Прежде чем посадить саженцы клубники, нужно выбрать для этого хорошее место:
- с плодородной, рыхлой и легкой почвой (Гаригуэтта, в отличие от других сортов клубники, не любит суглинки и супесчаники);
- с возможностью естественного или искусственного затенения (в сильный зной клубнике потребуется укрытие);
- на участке, защищенном от сильного ветра;
- на ровной или слегка возвышенной местности (в низинах ягоды гниют).
Внимание! Сажать садовую землянику сорта Гаригет рекомендуется в последней декаде августа или весной, когда грунт достаточно прогреется и минует угроза возвратных заморозков.
В северных и центральных регионах с более прохладным климатом рекомендуется высаживать Гаригет на высокие грядки или использовать специальное агроволокно, присыпать кусты органической мульчей. В регионах с жарким климатом (Краснодарский край, Крым) лучше предусмотреть возможность притенения клубничных грядок, использовать для этого сетку или тент.
Схема посадки должна быть следующей: не менее 40 см между кустами и 40-50 см – интервал между грядками. Если посадки будут слишком загущенными, клубника не раскроет полностью своего потенциала, да и нужно оставить место для усов.
Совет! Опытные садоводы рекомендуют отдельно высаживать маточники (от которых будут браться усы для размножения клубники) и плодоносящие грядки (с которых собирается урожай).
Как ухаживать
Некоторые производители семян утверждают, что земляника Гаригет некапризна и неприхотлива. Может быть, во Франции это и так, но в климате России, Украины и Беларуси вырастить достойный урожай сорта Гаригуэтта достаточно сложно.
Лучшим местом для этой клубники является пленочный тоннель. Но промышленным производителям клубники невыгодно такое выращивание, а простые дачники часто не хотят возиться с такими капризными сортами, когда есть более неприхотливые и адаптированные.
Ухаживать за клубникой Гаригуэтта придется много и часто:
- Постоянно подкармливать грядки, ведь без этого вместо крупных красивых ягод вырастут мелкие «морковки» вытянутой формы. Гаригуэтта хорошо отзывается на любые удобрения как органические, так и минеральные. В начале вегетационного периода землянике нужен азот, а на этапе цветения и формирования подов – калий и фосфор. Осенью, после сбора урожая, можно использовать перегной и древесную золу.
- Поливать клубнику нужно интенсивно, иначе плоды вырастут мелкими и невкусными. Лучше всего Гаригет воспринимает капельное орошение. Еще можно поливать кусты по бороздам и каналам, проложенным непосредственно около кустов.
- В холодных регионах придется использовать укрытия, а в более жарких – запастись сеткой или тентами, чтобы защищать растения от солнца.
- Учитывая то, что цветки и плоды располагаются низко, нужно избежать их контакта с землей (особенно в период дождей). Для этого используют мульчу или агроволокно.
- Обрабатывать клубнику нужно, хоть сорт и считается стойким к болезным и вредителям. Лучше использовать профилактические средства, которыми кусты опрыскивают еще до фазы цветения садовой земляники.
- Лишние усы придется удалять, так как они быстро укоренятся и грядки получатся запущенными. Обрезают отростки осенью, перед укрытием клубники на зиму.
- На зиму сорт Гаригуэтта обязательно укрывают. В большинстве регионов культуре достаточно укрытия агроволокном или мульчей, при условии, что зима будет снежной. При других обстоятельствах придется позаботиться о более серьезной защите для земляники.
В общем, фермеру или дачнику придется запастись терпением – сама по себе Гаригуэтта в России не вырастет. Зато при условии правильной агротехники полностью раскроется вкус этого сорта, и урожайность клубники будет выше средней.
Отзыв о сорте Гаригет
Степан Викторович, г. Екатеринбург
Я покупал саженцы садовой земляники под названием Гаригуэтта, хотя многие называют этот сорт Гаригет. В нашей местности с умеренным климатом клубника показала себя хорошо. Кусты у Гаригет вырастают очень мощные, сильнооблиственные со светло-зелеными листьями. Этот сорт легко распознать среди остальных именно по размерам и форме куста. Первые ягоды были очень крупными – около 80 грамм, форма их напоминала лопатку. В последних сборах клубника была уже не такой крупной, но и форма ее стала более выровненной, правильной – как усеченный конус. Мелких плодов в урожае не было вовсе. Выращиваю этот сорт на высоких грядках, которые периодически окучиваю. Планирую размножать Гаригуэтту (благо усов она пускает очень много) и выращивать на продажу. Кстати, урожайность клубника показала выше средней.
Заключение
Нельзя назвать клубнику Гаригуэтта сортом для всех: подойдет она далеко не каждому садоводу. Эта культура слишком требовательна к составу почвы и к особенностям климата, она нуждается в интенсивном питании и пропадает без достаточного ухода. Необычный и ценный вкус ягоды раскрывается далеко не в каждой области, для этого нужно создать клубнике идеальные условия.
Однако сорт Гаригет получает и хорошие оценки от отечественных дачников: чтобы это произошло, должно сложиться сразу несколько факторов (удачное место, хорошая почва, благоприятный климат).
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=1JgwtuFR3CM]