Те, кто видел белоплодные огурцы, не сильно ими восхищаются. Но стоит попробовать их на вкус, как на рынке выстраивается за ними очередь. В основном все сорта белоплодных разновидностей относят к раннеспелым сортам. Их можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте.
Побеги достигают высоты 1,5-1,7 м, на них образуется приличное количество боковых побегов. Поначалу зеленцы имеют светло-зеленую окраску. А когда поспевают, приобретают необычайную белую окраску. Главные отличия белоплодных огурцов следующие:
● спелые плоды белоплодных огурцов отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Со сладкой мякотью, совершенно без горечи;
● белоплодные сорта хорошо растут в высоту. Поэтому им обязательно требуется шпалера и подвязка;
● белоплодные сорта не требуют формировки, так как завязи одинаково хорошо образуются на основных и боковых побегах;
● белоплодные сорта хорошо переносят затенение, а также непродолжительные понижения температуры. В отличие от обычных сортов, на плетях образуются завязи, даже если температура выше 40° С.
К основным достоинствам белых огурцов относят:
● высокую урожайность;
● плети этой овощной культуры не требуют формирования;
● универсальность большинства сортов;
● хорошие товарные качества собранного урожая;
● необычная окраска спелых плодов;
● спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, не имеют горечи;
● обладают высокой устойчивостью к большинству заболеваний.
Недостатков у этих сортов немного:
● плети хорошо идут в рост, поэтому требуют обязательного подвязывания;
● некоторые сорта требуют более тщательного ухода, чем основные виды огурцов.
Самые популярные белоплодные сорта
Белый ангел – белошипый сорт, совершенно без горечи.
Снежный барс. Отличный вкус, прекрасный товарный вид.
Белоснежка – один из самых популярных белоплодных сортов.
Невеста. Не требует особого ухода.
Бидиго-Лунго. Гибрид выведен специально для тепличного выращивания.
Не менее хороши: Китайский белый, Белый деликатес, Итальянский белый.
Посадите у себя на грядке хотя бы один белоплодный сорт, он наверняка придется вам по вкусу
