В народе её называют китайкой. Среди садоводов китайка получила такое название не потому, что она завезена из Китая, а из-за сильного сходства листьев с листовыми пластинами сливы китайской. Известна ещё одна яблоня, которая произрастает в Сибири в диком виде — яблоня ягодная. Её плоды очень похожи на ягоды рябины, в диаметре всего около сантиметра. Существует естественный гибрид яблони сливолистной и ягодной — вишнеплодная яблоня.
Существует несколько разновидностей китайки, которые различаются своими размерами, цветом плодов и вкусовыми качествами выращенного урожая.
Плоды Бельфлёр имеют внушительные для китайки размеры, ее относят к десертному типу.
Китайка Золотая выведена И. В. Мичуриным при скрещивании сортов Белого налива и непосредственно китайки.
Цветы китайки сорта Керр ярко-розовые, крупные, очень ароматные. Плоды темно-красные, крупные для китаек.
Плоды яблони Долго очень маленькие, имеют вытянутую форму.
П.А. Жаворонков вывел сорт кремовая из сеянцев сортовой китайки Абрикосовая. В наше время китайка Кремовая практически не встречается, районирована в Уральских областях.
Эта Китайка высокорослое дерево. Плоды мелкие, мякоть прозрачная на просвет, у них медово — сладкий вкус. Они быстро осыпаются, как только созреют и не хранятся. Готовят из них вкуснейшие джемы и варенья.
И пусть они не могут соперничать с прекрасными яблонями из более южных мест. Но их декоративные свойства — красота цветения, выносливость, зимостойкость и урожайность и отсутствие периодичности в плодоношении заслуживают высоких оценок.
