Начинаем готовиться к весенним посевным работам. И сегодня я продолжу тему посадки и выращивания овощей на приусадебном участке. Тема статьи Выращивание лука батуна в средней полосе.
Данный вид лука в большом количестве содержит соли магния, калия, железа, сахар и витамины В, С, РР.
Батун хорошо переносит зиму и ранней весной быстро отрастает и довольно долго сохраняет сочные, нежные листья. Регулярная срезка листьев вызывает ветвление растений.
Наиболее подходящими сортами для высадки в условиях средней полосы являются сорта «Салатный-35», «Майский-7», «Грибовский-21»
Лук-батун довольно прихотлив и любит плодородную почву, поэтому грядку нужно хорошо подготовить и внести в нее под перекопку на 1 кв. метр 1 ведро компоста или перегноя, а также по 1 столовой ложке сульфата калия, суперфосфата, мочевины и еще пол-литровую банку древесной золы или 1 стакан извести-пушонки (можно мела).
Перед посевом нужно замочить семена на 3 – 4 дня во влажной ткани. Срок посева лука-батуна – 15 – 20 апреля. При таком сроке посева лук-батун успеет хорошо развиться до зимы. На 1 квадратный метр, при посеве, расходуют примерно 3 грамма семян. При загущенной посадке качество пера улучшается, листья вырастают нежными и тонкими. Срезать листья делают со второго года жизни. Их используют в пищу с весны и до осени.
Если погода стоит теплая и сухая, то растение нужно поливать 1 раз в 5 – 6 дней с нормой полива 10 – 12 литров на 1 кв. метр.
Чтобы получить раннюю зелень лука-батуна, надо в середине апреля накрыть пленкой грядку.
Эффективное выращивание лука батуна на зелень на одном месте возможно на протяжении 3 – 4 лет, но лучше все же каждый год ранней весной сеять его вновь, а на следующий год убирать вместе с корнем. Так же можно сеять лук-батун летом и под зиму.
