Все оттенки красного: подбираем «огненные» растения для декоративного огорода

Вот и пришло время вернуться к одной из моих любимых тем — декоративному огороду, в котором тесно переплетены красота и польза. Сейчас совмещенные посадки востребованы как никогда, ведь современный дизайн огорода должен поддерживать единый стиль дачного участка. Сегодня мы уделим внимание одному из самых ярких акцентов декоративного огорода — растениям, создающим красную гамму.

Подбираем «огненные» растения для декоративного огорода

Чтобы не растеряться в огромном ассортименте овощных растений, которые сегодня предлагает рынок семян, я подготовила «шпаргалку-подсказку» в комментариях к статье: Что с чем растет? Совместимость растений на грядке. В ней был приведен ассортимент цветочных, овощных культур, пряных трав и чайных видов, создающих белую, зеленовато-белую гамму.

Сегодня перед вами предстанут съедобные растения, создающие красную гамму. Основные признаки дополняют разные огородные полезности, которые могут пригодится при обустройстве декоративного огорода.

Амарант метельчатый, сорт 'Zwergfackel'

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июль-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на солнечных местах; полив 1 раз в неделю в жаркое сухое лето.

Амарант трехцветный, сорта 'Flaming Fountains', 'Illumination', 'Joseph's Coat'

• Окрашенная часть растения: листья.

• Период декоративности: в течение вегетации.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 1 раз в неделю в жаркое сухое лето.

Амарант трехцветный сорт 'Joseph's Coat'. Фото автора

Огородная хитрость № 1

Если у вас небольшая дача, а вырастить хочется все и сразу, не разделяйте участок на огород и цветник, а посадите растения вперемешку, составив из них интересные композиции по своему вкусу.

Бархатцы (красноцветковые сорта)

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июнь-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на солнечных местах или в полутени; полив 1 раз в неделю в жаркое сухое лето.

Гвоздика садовая, серии Floristan, Knight, Lillipot и другие

• Окрашенная часть растения: цветки.

• Период декоративности: июнь-август.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 3 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Гвоздика будет радовать цветением все лето

Огородная хитрость № 2

В миксбордере с красными гвоздиками лучше высаживать крупные контрастные цветы. Удачным сочетанием будет красный с желтым, а вот красно-оранжевого следует избегать. Более гармонично смотрятся такое количественное соотношение: 6 красных и 4 белых; 3 красных и 7 сине-голубых; 5 красных и 11 зеленых; 5 красных и 3 желтых.

Гравилат речной, сорт 'Sigiswang'

• Окрашенная часть растения: цветки.

• Период декоративности: май-август.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 2-3 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Лилейник гибридный, сорта с красно-коричневой окраской

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июль-август.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 2-3 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Лилейник гибридный сорт 'Queen of May'. Фото автора

Огородная хитрость № 3

Совмещение растений в композициях позволит не так сильно истощать почву, как при монокультуре, особенно такой «прожорливой», как, например, капуста белокочанная, тыква. Оно будет тормозить накопление одних и тех же вредителей и болезней, исключит вспышки инфекций, экономя силы и средства на уход.

Маргаритка многолетняя, серии Habanera, Pomponette, Roggli, Tasso и другие

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: апрель-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 2-3 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Темно-красная маргаритка. Фото автора

Маргаритки необыкновенно хороши на переднем плане весеннего цветника.

Марь головчатая

• Окрашенная часть растения: плоды.

• Период декоративности: август-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; растение засухоустойчиво, в искусственных поливах не нуждается, максимум 1 раз в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Монарда двойчатая

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июль.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 2 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Монарда двойчатая в цветнике. Фото Salmon

Огородная хитрость № 4

Даже самому искушенному гурману-огороднику при наличии богатого выбора овощных растений, пряных трав несложно будет принять гостей на даче, накрыв оригинальный стол с минимумом затрат. Особой изюминкой душевного общения могут стать чудесные травяные чаи.

Настурция большая, сорта 'Alaska', 'Hermine Grasshoff' и другие

• Окрашенная часть растения: цветки.

• Период декоративности: июнь-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 2-3 и более раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Настурция хороша и в цветниках, и в салатах

Огородная хитрость № 5

Настурция — эталон гармоничного сочетания красоты и пользы: она хороша в цветнике на опоре, ампельные виды — в подвесных корзинах; а цветки — на бутербродах, в салатах. И это только один пример. Напомню, что создание смешанных композиций требует разнообразного ассортимента овощных растений, способных удовлетворить самые изысканные вкусы и фантазии.

Перец стручковый (красноплодные сорта)

• Окрашенная часть растения: плоды.

• Период декоративности: август-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 1-2 раза в неделю в жаркое сухое лето.

Яркий акцент цветочно-овощного миксбордера

Огородная хитрость № 6

Горькие и сладкие сорта перца с красными плодами всевозможных форм уже давно выращивают как съедобный дачный декор. В период плодоношения они — настоящие красные доминанты цветочно-овощного миксбордера.

Ревень

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июнь-июль.

• Экологические особенности: размещение в полутени; полив 2 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Свекла обыкновенная, мангольд красночерешковый

• Окрашенная часть растения: листья.

• Период декоративности: в течение вегетации.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 2 раза в неделю в жаркое сухое лето.

Мангольд красночерешковый — настоящий кладезь различных витаминов

Огородная хитрость № 7

Разнообразие овощей, съедобных трав, чайных растений полезно не только в дизайне дачи, но и в питании. Ведь многие виды — настоящий кладезь различных витаминов, минеральных солей, клетчатки и других полезных соединений.

Спаржа лекарственная

• Окрашенная часть растения: плоды.

• Период декоративности: июль-август.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах или в полутени; полив 2 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Яркие ягодки спаржи — эффектное украшение декоративного огорода

Тладианта сомнительная

• Окрашенная часть растения: плоды.

• Период декоративности: июль-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 2 раза в неделю в жаркое сухое лето; холодостойкое растение.

Томат обыкновенный (красноплодные сорта)

• Окрашенная часть растения: плоды.

• Период декоративности: июль-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; полив 1-2 раза в неделю в жаркое сухое лето.

Индетерминантный томат сорта 'Идиль коктейльный красный' эффектен на опоре

Огородная хитрость № 8

Разместите в цветочно-овощном миксбордере высокие индетерминантные томаты мелкоплодных сортов на трельяжах, вигвамах — и декоративный эффект в период их плодоношения вам обеспечен.

Тысячелистник обыкновенный, сорта 'Burgundy', 'Fire King', 'Paprika', 'Sammetriese' и другие

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июнь-октябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; растение засухоустойчиво, в искусственных поливах не нуждается (или полив 1 раз в неделю в жаркое сухое лето); холодостойкое растение.

Огородная хитрость № 9

Посадите яркий тысячелистник свободных очертаний небольшой группой из 3-5 растений на клумбе или в рокарии, и он в период цветения станет фокусным элементом, вокруг которого будет построена структура композиции.

Фасоль огненно-красная

• Окрашенная часть растения: соцветия.

• Период декоративности: июнь-август.

• Экологические особенности: размещение на открытых, солнечных местах; полив 1-2 раза в неделю в жаркое сухое лето.

Фасоль огненно-красная

Огородная хитрость № 10

Очень эффектную композицию можно получить из фасоли огненно-красной, если пустить ее на опору в форме песочных часов. На юге можно позволить ей на сезон оплести ствол пальмы трахикарпус Форчуна.

Штокроза розовая, сорта 'Chater's Double', 'Majorette', 'Summer Carnival' и другие

• Окрашенная часть растения: цветки.

• Период декоративности: июль-сентябрь.

• Экологические особенности: размещение на открытых солнечных местах; растение засухоустойчиво, в искусственных поливах не нуждается (или полив 1 раз в неделю в жаркое сухое лето); холодостойкое растение.

Огородная хитрость № 11

Высадите яркую штокрозу небольшой группой как высотную доминанту на задний план миксбордера. Добавив к ней мальву, тысячелистник, эхинацею, вербену лимонную, бархатцы, чабрец, вы получите красивый чайный микс.