Вкуснее этих котлет давно ничего не готовила. А секрет вот в чем... – Дачные дела

Вкуснее этих котлет давно ничего не готовила. А секрет вот в чем…

 

Поделюсь семейным рецептом котлет из индейки. Готовим их часто, вкуснее мало что бывает!

Вкуснее этих котлет давно ничего не готовила. А секрет вот в чем...

А секрет в том, что добавляем в мясной фарш белокочанную капусту. Состав такой: на 2 кг филе индейки берем 600 гр капусты, 2-3 луковицы, по 3 ст.л. манки и майонеза, 2 яйца, чеснок, соль и специи по вкусу.

 

Вкуснее этих котлет давно ничего не готовила. А секрет вот в чем...

Все перемалываем и жарим по 5-7 минут с каждой стороны и затем тушим 15 минут под крышкой.

Блюдо можно заморозить и разогревать по необходимости, вкусовые качества не теряются!

Поделиться ссылкой:

 

Андрей Фокин
Андрей Фокин

Комментарии: