Вафли советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!

0

Вафельные трубочки с кремом. Рецепт этих вафель был напечатан в инструкции к советской электровафельнице. Он самый простой, быстрый и идеальный. Вафли по этому рецепту получаются очень тонкие, хрустящие с изумительным сливочным вкусом. А нежный крем из бананов придает вафлям невероятный вкус. Готовится крем за пару минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

  • Яйцо – 4 шт.
  • Сливочное масло – 200 гр. (или маргарин)
  • Сахар – 80 гр.
  • Соль – 1/3чл.
  • Ванилин – 1/3 пакетика
  • Мука – 190 гр.!

Крем:

  • Варенное сгущенное молоко – 200гр.
  • Банан – 200 гр (2шт)
  • Сливочное масло – 150гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миске смешаем яйца, , сахар, ванилин, соль, все хорошенько перемешиваем венчиком до растворения сахара. добавляем охлажденное сливочное масла, добавим Муку и перемешаем венчиком до однородности.

Вафельницу прогреваем смазываем. Наливаем пару ст.л. теста на середину вафельнице. Закрываем крышку. Готовую вафлю сворачиваем в трубочку.

Приготовим крем. Очистим бананы преврати в пюре при помощи блендера.

Добавляем 200 гр варенного сгущенного молока, перемешаем блендером до однородности.

В другой миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности. добавляем в 2-3 приема сгущенное молоко с бананом.

Крем готов.

При помощи кондитерского шприца наполним трубочки. Ппаем шоколадной крошкой.

Вафельные трубочки готовы.

Как я готовлю эти вкусные трубочки Смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Вам также могут понравиться
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии