Уход
Почвенную корку, образовавшуюся до появления всходов тугопрорастающих растений и безрассадного томата, разрушают ротационной мотыгой. Рыхление междурядий проводят сразу после обозначения рядков маячной культурой. На грядках корнеплодных и луковых растений глубина первого рыхления – 3-5 см, в дальнейшему рядка – 5-6 см, к середине междурядья – 10-15 см.
После каждого полива или дождя обязательно рыхлят почву в междурядьях репчатого лука из семян. При появлении первых всходов под рыхлой мульчей ее немедленно сдвигают в междурядья. К прополке в рядках корнеплодных и луковых овощных растений приступают немедленно после появления всходов. Для сохранения влаги и поддержания почвы в рыхлом и чистом состоянии применяют мульчирование рыхлым материалом междурядий после появления всходов, междурядий и рядков – после высадки рассады. В фазе 1-2 настоящих листьев проводят прореживавние загущенных рядков корнеплодных растений и лука, безрассадных томата и капусты. Прорванные сеянцы, кроме моркови, петрушки и пастернака, используют для ремонта изреженных рядков. Огурец и другие тыквенные , прореживают в фазе развернутых семядолей или первого настоящего листа.
Если не было основного внесения удобрений в почву то корнеплодные растения, лук и картофель подкармливают. Картофель подкармливают через 6-7 дней после появления всходов и перед окучиванием. На участках семенного картофеля, когда растения достигнут высоты 15- 20 см, удаляют все больные и недоразвитые растения. Через месяц после посадки при высоте растений 10- 15 см подкармливают и потом окучивают ранний картофель. Вторую подкормку (обязательно с присутствием калия) проводят в фазу бутонизации. В период интенсивного роста ботвы ранний картофель поливают регулярно.
Первую подкормку огурца проводят не раньше, чем на растениях разовьется третий настоящий лист. Корневую подкормку рассадных начинают только после возобновления роста растений, то есть после приживания. Окучивают огурец, томат, картофель, лук-порей, стахис. При необходимости сооружают опоры для вьющейся фасоли и гороха. Горох подкармливают при высоте растений 5-8 см и через 2 недели. Удаляют стрелки у озимого стрелкующегося чеснока и репчатого лука из севка, пока они не достигли 15 см в длину Если нужно получить воздушные луковички для размножения чеснока, то у части растений стрелки не трогают. Прищипывают верхушки цветущих растений бобов. Многолетние растения артишока подкармливают в начале роста корзинок. Когда корзинки достигают половины своей величины, стебли под ними прокалывают деревянными шпильками, чтобы до цветения они достигли большего размера. диаметра 8-10 см. Начинается уборка спаржи.
Советы
- Картофель быстро развивается только в хорошо аэрируемой почве, поэтому, как только всходы появятся над поверхностью почвы, нужно провести рыхление (через 6-7 дней после появления всходов).
- Окучивание картофеля влажной почвой способствует образованию дополнительных столонов (на них формируются клубни), окучивание сухой почвой неэффективно. Перед окучиванием растения можно подкормить.
- В сухую теплую погоду у прорванных сеянцев свеклы, брюквы, лука, которые используют для ремонта из реженных рядков, а также у рассады капусты, салата, свеклы, брюквы, лука перед высадкой укорачивают листья на 1/2-2/3 длины, чтобы уменьшить потерю ими влаги. Тогда растения быстрее и лучше приживаются.
- Потревоженные прореживанием корнеплодные и луковые растения в сухую погоду нужно полить.
- Чтобы с одной грядки получить не только основной урожай моркови, свеклы, петрушки, но и ранние пучковые корнеплоды, прореживание проводят в два этапа: первое – в фазе 1-2 настоящих листьев, второе – когда ранние растения достигнут пучковой спелости.
У безрассадных томата и капусты сразу формируют нужную густоту – 5-6 растений томата на 1 кв. м и по одному растению капусты в лунке (4-4,5 шт. на 1 кв. м). Когда начинается массовое цветение овощных бобов и завязываются первые плоды, верхушки растений прищипывают на 10- 15 см. Это снижает опасность появления черной бобовой тли, которая питается именно молодыми побегами. Кроме того, после прищипки верхушек рост бобов значительно ускоряется, а их созревание становится более равномерным. Со второго года растения щавеля начинают выбрасывать цветоносы.
