Торт "Сметанник" на сковороде – Дачные дела

Торт “Сметанник” на сковороде

Торт "Сметанник" на сковороде

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления торта “Сметанник” на сковороде. Это самый простой и быстрый рецепт, который я когда-либо пробовала. Тортик готовится минут за 30, еще около 1 часа он настаивается и все – готово! Рецепт пригодится тем, у кого нет свободного времени или отсутствует духовка. Обязательно попробуйте, очень просто и необычайно вкусно! Тортик из данного количества ингредиентов получится небольшой, около 500-600 грамм.
Для приготовления торта “Сметанник” на сковороде понадобится:
Для коржей:
мука высшего сорта – 1,5-2 стакана;
сметана 20% – 100 г;
сахар – 100 г;
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Для крема:
сметана 20% – 300 г;
сахар – 90 г.
Для украшения:
шоколад черный или молочный тертый (у меня – осколки) – 100 г;
джем любой – 2 ст. л.
Стакан емкостью 200 мл.

К сметане добавить сахар, перемешать.
Всыпать разрыхлитель и просеянную муку.
Замесить плотное, почти не липнущее тесто.
Разделить тесто на 6 частей.
Каждую часть теста тонко раскатать на столе, присыпанном мукой, и обрезать с помощью тарелки или крышки по диаметру вашей сковороды.
Жарить коржи на разогретой сухой сковороде, на небольшом огне, до румяности с двух сторон (как блинчики).
Коржи остудить до слегка теплого состояния. Для приготовления крема сметану смешать с сахаром (взбивать не нужно, но если хочется – взбейте). Перемазать коржи сметанным кремом. Выложить коржи друг на друга, формируя торт.
Необычайно вкусный и простой торт “Сметанник”, приготовленный на сковороде, оставить для пропитки на 30 минут при комнатной температуре, а затем украсить верх тертым шоколадом, джемом и отправить торт в холодильник еще на 30 минут (можно, конечно, и на дольше).
Готовый тортик разрезать на части и подать к чаю.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/11335
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Торт_на_сковороде #Торты #Выпечка #Сметанный_торт #Торты #Выпечка

Торт "Сметанник" на сковороде

Поделиться ссылкой:

Татьяна
Татьяна

Комментарии:

МЫ В КОНТАКТЕ

Популярные записи и страницы

Какие самые лучшие, урожайные и стойкие к болезням сорта томатов для теплицы
Лучшие сорта комнатных (балконных) томатов - посадка и уход
Описание сорта томата Золотая кисть, особенности выращивания и ухода
Как избавиться от парши на яблоне и груше
Какая порода свиней самая выгодная для выращивания
Чем посыпать садовые дорожки зимой, как очистить лед с тротуарной плитки
Удобные поделки из ПВХ труб для дачи — 27 фото идей
Посадка, выращивание и уход за арахисом на огороде и в горшке в домашних условиях
Описание сортов  айвы - Мир, Консервная поздняя, Степная
Бонсай: бонсай сосна, бонсай можжевельник, история, особенности ухода