Ни для кого не секрет, что томаты желтого и оранжевого окраса это эликсир здоровья. Интенсивность цвета плода зависит от наличия в нем бета-каротина, нормализующего работу щитовидной железы, печени, надпочечников, улучшающего зрение, повышающего иммунитет и сопротивляемость организма раковым заболеваниям.
Хочу дать краткую характеристику некоторым вышеупомянутым томатам в отдельности по сортам из собственных наблюдений в нынешнем сезоне.
Мою коллекцию желтоплодных томатов составляют томаты с различными формами плодов: толстая слива, вытянутая сливка, как пуля, сердцевидные вытянутые и сплюснутые, лимоновидные, круглые и округлогплоские. В основном томаты высокорослых сортов. Это Чудо света, Солнце Поднебесной, Золотое солнце Америки, Бычье сердце, Малахитовая шкатулка, Апельсин, Рейна, Кардинал, Анна Герман, Медовый спас, Лимонадный Джо, Лечебные, Очарование, Злато, Мидас (иначе его называют Медок). Низкорослые: Солнечные грезы, Золотая пуля и другие. Некоторые из этих сортов находятся в стадии размножения.
Сорт Чудо света и Мидас (Медок)
Интересный развитием стебля лиановидный сорт томата Чудо света. Он достигает высоты 3 м. Подвязывание к опоре несложный прием: стеблю только надо помочь обвиться вокруг опоры. Важно не упустить момент: во время цветения встряхивать соцветия, что способствует увеличению урожайности с куста. Плоды круглые, желтые с замечательным вкусом, вес 60-100г. Сорту Мидас все-таки больше подходит его второе название — Медок. Спелые оранжевые сливки напоминают продолговатые груши с медовым вкусом. Высота куста 1,5 м. На нем больше плодов, чем листьев.
Оба эти сорта выгодно высаживать загущенным способом (в ряду между кустами 30-35 см). Очень похож по вкусу от читателей этого популярного с Мидасом сорт Медовый спас — с желто-розовыми плодами и округло-вытянутой формой.
Сорт Солнце Поднебесной, Рейн и Золотое солнце Америки
Плоды сортов Солнце Поднебесной, Рейна и Золотое солнце Америки не оставят вас равнодушными. Это тяжеловесы! Большие, до 300 г, оранжевые толстые сливки сорта Рейна манят своим размером и, конечно, вкусом. Плоды сортов Солнце Поднебесной — 450г и Золотое солнце Америки — 600-700 г так и грозятся надломить стебель под своей тяжестью. Кусты этих сортов нуждаются в подвязке намного чаще, чем другие сорта, хотя высота Рейны до 1 м, а двух других — до 1,5 м. Все они имеют хорошие засолочные качества, хотя их чаще употребляют свежими и в виде соков.
Сорт Золотая пуля
Низкорослые томаты сорта Золотая пуля с толстой и тугой мякотью, можно смело солить и консервировать, что позволит наслаждаться ними круглый год. Это среднеспелый сорт. Успевает созреть, чтобы сравниться с другими собратьями по грядке. Кусты усыпаны яркими плодами-пульками весом 100-120 г (немного крупнее Мидаса).
Сорт Солнечные грезы
Должного внимания заслуживает также низкорослый, среднеспелый сорт Солнечные грезы. Круглыми ярко-желтыми плодами, словно шариками на елке, густо обвешаны кусты. Плоды увесистые по 150-180 г. При выращивании рассады не капризны даже при незначительном, кратковременном понижении температуры воздуха. Эти сорта не требуют пасынкования и подвязывания. Плодоносят долго и хранятся длительное время. При транспортировке на дальние растояния не теряют своих вкусовых качеств.
Сорт Грейпфрут и Перцевидный тигровый
Загадочный окрас у двухцветных томатов Грейпфрут и Перцевидный тигровый. Размытый окрас плода и мякоти розового с желтым у Грейпфрута также смешан, как и его вкус — сладкого с приятным. А вот огромные перцевидные плоды тифового окраса совмещают в себе красоту, длительную легкость и неповторимый загадочный вкус.
Перцевидный оранжевые плоды сортов Очарование, Бычье сердце, Апельсин, Малахитовая шкатулка, Злато и Кардинал не оставят себя без особого внимания. Эти томаты привлекают гурманов не только внешним видом, но и прекрасным вкусом. Они, как и у Солнца Поднебесной, своим сладостным вкусом, приятны, как после меда, — до першения в горле. Совсем другой окрас у сортов Лимонадный Джо, Золотое солнце Америки. Их плоды сочные и как будто прозрачные в стадии полной спелости.
