О летней подкормке деревьев и кустарников всё время спорят. Некоторые говорят, что плодовым и ягодным культурам достаточно двух подкормок – весной и осенью, а другие настаивают ещё на одной – летней.
Как правильно насыщать растения необходимыми питательными веществами, нам рассказал опытный агроном Владимир Викулов.
Ксения Жук, АиФ на Даче: Владимир Алексеевич, нашим читателям вас практически и не нужно представлять: 12 лет вы руководили Мичуринским садом Тимирязевской академии, где растут плодовые и косточковые культуры, которые дачники у вас частенько покупали. Сейчас июнь подходит к концу. Чем в это время лучше всего подкормить яблоню?
Владимир Викулов: В первую очередь это зависит от типа почвы, её структурного состава и плодородия. В Московской области около 70% почв относится к малоплодородным – дерново‑подзолистым. Следует учесть и тот факт, что урожай не берётся из воздуха: каждый год дерево отращивает новые побеги, листву, бутоны, завязи, из которых образуются плоды. На рост этой большой массы дерево берёт питательные вещества из почвы. Это значит, что почва всего за один сезон значительно беднеет и её хорошо бы подкормить.
– Во многих учебниках по основам плодоводства пишут о внесении комплексных минеральных подкормок, содержащих азот, фосфор и калий (NPK). А вы как считаете, обычному дачнику нужно их использовать или это касается только промышленных садов интенсивного типа?
– В конце первого летнего месяца хорошо бы вносить подкормки и дачникам, но только тем, кто придерживается программы подкормки растений, то есть внёс первую ещё весной. Однако полностью полагаться на комплексные подкормки я бы не стал. Они нужны в некоторых случаях. Например, сейчас, во время активного вегетативного роста, вы замечаете, что молодая яблонька почти не увеличила количество новых ветвей. Или другой вариант – взрослое дерево после весенней омолаживающей обрезки никак не может восстановиться. В этих случаях следует подкормить яблони удобрениями с преобладанием азота, но с присутствием и других таких же важных микроэлементов – фосфора и калия. Тогда и молодое, и взрослое дерево смогут быстро восстановиться и отрастить пышную крону.
– А если с яблонями всё замечательно: они отцвели, появилось много завязи. Тогда нужно ли подкармливать?
– В этом случае важно провести подкормку комплексным удобрением с большим содержанием количества фосфора, меньшим – калия и магния. Такая подкормка благоприятно скажется на плодоношении дерева, а после поспособствует хорошей зимостойкости. Как эти два процесса взаимосвязаны? Плодовые культуры – яблоня, груша и абрикос – завязывают больше завязей, чем способны «выкормить». Дерево, в ущерб своим собственным интересам, отдаёт все свои питательные вещества и силы на формирование десятков килограммов плодов, самоубийственно отдаёт всю свою жизненную энергию на получение обильного урожая. Это значит, что к зиме оно будет не подготовлено, его способность противостоять низким температурам сократится. Древесина не успевает созреть и уходит в зиму слабой, могут подмёрзнуть даже самые мощные побеги дерева. Особенно сильно снижается устойчивость к морозам после щедрого урожая у южных культур, скажем, у абрикоса.
Приствольные круги лучше мульчировать. Фото: Shutterstock.com
– Производители препаратов пишут, сколько внести микроэлементов (обычно такие удобрения выпускают в гранулах). Но их мнения с экологами об их пользе значительно расходятся. А вы как относитесь к химическим подкормкам?
– Конечно, избыток их более вреден, чем недостаток. Лучше чуть недокормить дерево, уменьшив норму, указанную на упаковке препарата, чем перекормить. Так, если крона дерева достигла площади в 3–4 м², то норма внесения азофоски под глубокое рыхление с поливом составит 50–70 г/м². Но в то же время нельзя забывать о химическом происхождении этих препаратов. А любое навязывание природе ненатурального питания чревато необратимыми побочными эффектами. Так, учёные давно установили, что оголтелое применение таких веществ приводит к печальным результатам: постепенному обеднению почвы естественной полезной микрофлорой, что в итоге приводит к снижению плодородия.
Супер-удобрение
– Сейчас вы, конечно же, скажете о пользе органических удобрений. Но так не хочется заниматься на даче всяким навозом и компостом. Сейчас нечто подобное можно же просто заменить покупным, расфасованным в пакеты.
– Да, мой совет таков: мульчируйте лунки плодовых и ягодных деревьев и кустарников самым обычным компостом или перепревшим навозом. И все питательные вещества, находящиеся в этих натуральных подкормках, будут постепенно усваиваться корневой системой растений. То есть всю вегетацию культуры не будут ощущать дефицита важных веществ.
Сегодня разные производители выпускают великое множество такого товара. Но состав пакетированного удобрения – это по большей части торф. А вот полезных для растений натуральных веществ – минеральных, белковых и биологически активных – там почти нет. Но в этом вопросе всегда есть выбор. Не хотите покупать перепревший навоз, привозить на дачу, раскидывать его по грядкам и лункам, тогда просто возьмите на вооружение создание компоста. В принципе эта технология есть не что иное, как биоконверсия, то есть превращение кухонных отходов и садовых (листвы, опилок, веток, ботвы и сорняков) в лёгкую по структуре подкормку. Она будет богата микро- и макроэлементами, а полезная органика находится в доступной для растений форме.
– Другое органическое удобрение – птичий помёт – не так пахнет, как навоз. Как его применять правильно?
– Помёт относится к высококонцентрированному удобрению. В нём настолько высоко содержание питательных веществ, что неумелым внесением можно запросто «сжечь» корневую систему растения. Его доза внесения в несколько раз меньше, чем, скажем, перепревшего коровьего навоза или компоста. Всего 1–2 горстей под куст будет достаточно. Но созревание помёта проходит дольше 1 года, за это время уходит избыток азота, а полезная и доступная для растений органика остаётся.
