Салат с фасолью, курицей и корейской морковью – интересное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Салат довольно сытный и очень-очень вкусный. Попробуйте!
Для приготовления салата с фасолью, курицей и корейской морковью понадобится:
фасоль отварная – 150 г;
филе куриное – 200 г;
морковь корейская – 100 г;
сыр твердый – 50 г;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
сметана или майонез – по вкусу.
Филе куриное отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и измельчить. Добавить филе к отварной фасоли (фасоль предварительно замочить в холодной воде на ночь и варить от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от сорта фасоли).
Добавить корейскую морковь в салат к курице и фасоли.
Сыр натереть и добавить в салат.
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез или сметану, салат перемешать.
Выложить вкуснейший салат с фасолью, курицей и корейской морковью горкой на блюдо, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/7527
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Салаты_с_курицей
