Растения для кухни
В небольших кухнях современных домов, как правило, микроклимат для растений очень сильно отличается от микроклимата всех остальных комнат квартиры (разумеется, если в ней не стоит кондиционер, — кухни с ними нужно приравнивать к обычным жилым помещениям).
Первое и главное, что делает маленькую кухню неповторимым помещением для выращивания растений, — это высокая атмосферная влажность. Кипящие кастрюли и чайники настолько насыщают воздух своими парами, что здесь можно без особого труда (то есть без опрыскиваний и прочих приемов по искуственному увлажнению атмосферы) выращивать любые виды, для которых это условие содержания является определяющим.
В том числе и те, что быстро вянут в обычных комнатах, например некоторые ароидные, многие бромелиевые или марантовые.
Кроме того, за счет работы плиты температура на маленькой кухне обычно выше на пару градусов, чем в комнатах. Иными словами, больше всего по условиям такая кухня похожа на парник.
Только в кухне очень занятый или не очень опытный цветовод может успешно вырастить наиболее неприхотливые виды орхидей и папоротников.
Итак! Перечислим некоторые виды рекомендуемых растений для кухни:
Кроме перечисленных видов в кухне очень хорошо растут:
И любые другие виды, требующие повышенной атмосферной влажности в умеренных пределах (т. е. не нуждающиеся в обязательном опрыскивании по несколько раз в день, вроде антуриума).
Ограничение ассортимента для маленькой кухни:
Нежелательно выращивать пустынные виды, не терпящие высокой влажности, особенно кактусы и суккуленты.
