В Госреестре селекционных достижений сейчас зарегистрировано 109 сортов садовой земляники. Для средней полосы рекомендовано только 43. А вот с отличным вкусом среди них всего пять. Напомним: по вкусу все фрукты и ягоды делят на пять категорий: несъедобные – до 3 баллов, посредственные – 3 – 3,7 балла, хорошие – 3,8 – 4,3 балла, очень хорошие – 4,4 – 4,7 балла, отличные – 4,8 – 5 баллов.
Классика жанра
Эти сорта дают урожай один раз за сезон – в июне.
Вима Кимберли. Кусты у этого сорта мощные, раскидистые, с крупными листьями. Ягоды крупные, в среднем около 20 г, но отдельные бывают и до 36 г (у большинства других сортов вес ягод около 10 г). Цвет у них оранжево-красный. Мякоть сладкая, сочная, плотная и ароматная – дегустаторы смело ставят им за вкус оценку 5 баллов.
Урожайность у сорта тоже на высоте – 150 кг с сотки, в то время как другие сорта в среднем дают около 75 кг.
В добавок ко всему Вима Кимберли устойчива к засухе, не боится жары, легко переносит суровые зимние морозы и слабо поражается болезнями.
Царица. Кусты у этой красавицы среднерослые, полураскидистые, с крупными листьями. Ягоды среднего размера – около 12 г, темно-красного цвета. Мякоть у них плотная, сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Оценка за вкус – 4,8 балла.
Урожайность у сорта вполне приличная – 100 – 130 кг с сотки.
Сорт устойчив к жаре и засухе. Болезнями поражается на уровне стандартных сортов. Но есть у него один недостаток: если нет снега, то при температуре ниже -15 оС у него подмерзают цветочные почки.
Эстафета. Кусты у этого сорта мощные, высокие, полураскидистые, с крупными листьями. Ягоды ярко-красные, блестящие, кисло-сладкие, среднего размера – 16 г. За вкус дегустаторы ставят им наивысшую оценку – 5 баллов.
А еще наивысшую оценку Эстафете можно дать за урожайность – 243 кг с сотки!
Урожай все лето
Еще два сорта с наивысшей оценкой вкуса относятся к ремонтантным. То есть урожай у них созревает в течение всего лета и даже осенью – при теплой погоде вплоть до октября.
Вима Рина. Кусты мощные, полураскидистые, со множеством листьев. Ягоды крупные, красные, блестящие, плотные – их без проблем можно перевозить на дальние расстояния. Мякоть у клубничек нежная, кисло-сладкого вкуса – ей ставят оценку 4,8 балла. Урожайность средняя – около 85 кг с сотки.
Сорт устойчив к засухе и жаре.
Любаша. У этого сорта кусты мощные, полураскидистые, с обилием листьев. Ягоды красные, некрупные, массой от 12 до 23 г. Но зато какие вкусные! Сладкие, ароматные. Дегустаторы ставят им оценку 4,9 балла.
Урожайность у Любаши хорошая – до 104 кг с сотки.
Растения без проблем переносят сильные морозы, а вот устойчивость к жаре – средняя. Болезнями поражается на уровне стандартных сортов. Но есть проблема: слабовата устойчивость к земляничному клещу.
ЛЮБОПЫТНО
Предки современной садовой земляники попали в Европу в 1712 году. Именно тогда француз Фрезье привез из Чили пять кустов поразившей его крупными и ароматными плодами земляники ананасной. Но все растения оказались женскими, и не видать бы европейцам плодов, если бы заморскую ягоду случайно не опылила земляника виргинская. От этого опыления и возникли современные представители садовой земляники.
Алексей Володихин, kp.ru