Главная / Блог / Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

 

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Существует много разнообразных рецептов котлет, однако далеко не все они одинаково хороши на практике. Очень часто котлеты получаются слишком сухими и не вкусными. Для того, чтобы не допустить подобного развития событий, необходимо правильно выдержать рецептуру во время готовки и использовать строго определенные продукты. Благо один из лучших среди них легко доступен.

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Готовка котлет – дело серьезное. /Фото: drive2.ru.

Котлеты получились слишком тяжелыми? Слишком сухими? Слишком жесткими? Все потому, что в них скорее всего отсутствует один очень важный ингредиент, который позволяет делать мясное изделие действительно сочным, душистым и еще более вкусным. Поразителен тот факт, что добавить данный продукт многие почему-то и не додумываются, хотя ответ лежит буквально на поверхности. Самое главное, что достать чудо-ингредиент совсем не сложно.

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Сделать сочными будет не просто. /Фото: yandex.by.

 

Что нужно для создания идеальных котлет? Во-первых, правильное мясо. Лучше всего выбрать для приготовления свиной фарш. Во-вторых, следует использовать правильные добавки. В обязательном порядке в сырье для котлет следует добавить куриное яйцо, лук репчатый, соль и перец (последние два по вкусу). В-третьих, для того, чтобы котлета вышла сочной и мягкой, необходимо добавлять в нее кабачок.

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Добавляем кабачок. /Фото: m.123ru.net.

Важно отметить, что перед тем, как дополнить фарш кабачком, первоначально нужно извлечь из овоща все семечки. Лучше всего использовать для реализации данной операции обычную чайную ложку. Сразу после этого секретный ингредиент отправляется на среднюю терку и превращается в пюре. Только после этого он добавляется в фарш по принципу 3 части мяса на 1 часть кабачка. Все остальное – по вкусу и ситуации. Сухари и молоко в котлеты не добавляем.

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Потерев его на среднюю терку. /Фото: m.123ru.net.

Подписаться

  • ← Предыдущая тема
  • |
  • Следующая тема →
  • Весь список тем

Дачно-огородные радости10 идей для организации зоны отдыха у окна, которые стоит взять на заметку

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

 

В процессе ремонта подоконники и зону у окна в целом несправедливо игнорируют, считая, что там нельзя расположить ничего полезного. Такое мнение – большая ошибка, которая не позволяет с максимальной пользой обустроить квартиру.

Идея 1: Спальное место

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Возле окна можно расположить кровать. / Фото: pinterest.com

Рядом с окном можно поставить кровать, тем самым организовав спальное место. Так вы получите возможность просыпаться вместе с первыми солнечными лучами, наблюдая, как постепенно оживает город и засыпать, наслаждаясь видом ночных улиц, освещенных десятками разных огней. Самый лучший вариант подобной зоны – присоединенные балкон или лоджия: панорамное остекление позволит создать иллюзию интерьера в нью-йоркском стиле.

Если вы решите воспользоваться таким вариантом, сразу продумайте наличие плотных штор. Просыпаться вместе с солнцем, конечно, романтично, однако летом, в свой единственный выходной, вам вряд ли захочется открывать глаза в 4:00. То же самое и вечером – уличные фонари могут мешать заснуть или будить посреди ночи, что также малоприятно.

Идея 2: Дополнительные места для сидения

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Обеденная зона с диваном возле окна. / Фото: Dekormyhome.ru

Возле окна часто располагаются уютные диванчики, которые применяются в качестве дополнительного места для сидения. Особой популярностью этот вариант пользуется во время ремонта на кухне, так как сидеть на мягком диване гораздо удобнее, чем на стульях или табуретах без спинки. Кроме того, такое решение выглядит мило и очень по-домашнему, полностью преображая интерьер кухни.

Если площадь комнаты позволяет воспользоваться подобным дизайн-хаком, сразу обратите внимание на радиатор: обычно он находится именно под окном, что существенно осложняет процесс размещения дивана. Скорее всего батарею придется переносить, что обязательно требует согласования с административными инстанциями, в том числе с УК или ТСЖ, которые проверят, не нарушат ли изменения тепловой баланс дома. Впрочем, есть и другой вариант – продумать решетки под сидениями для быстрого доступа к радиаторам отопления.

Идея 3: Зона для чтения

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Расширенный подоконник в качестве зоны для чтения. / Фото: Rerooms.ru

Если вы обожаете читать и часто проводите время с любимой книгой в кресле, завернувшись в плед, то следующая идея придется вам по душе. Нужно будет расширить и укрепить подоконник, купить матрас, который будет совпадать с ним по размеру, положить несколько подушек, плед и наслаждаться полученным результатом. Чтобы не приходилось ходить за литературой на другой конец комнаты, оборудуйте мини-библиотеку рядом с подоконником. Встроить несколько полок можно в соседнюю стену. Еще один вариант – сделать под подоконником специальную нишу для книг. Таким образом вы с умом используете все имеющееся пространство, и сэкономите полезную площадь.

Обратите внимание: Если вариант с подоконником вам не нравится или не подходит по какой-либо причине, просто встройте диван в нишу – получится такой же уютный и функциональный уголок для чтения.

Идея 4: Отдельная ванна

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Ванна возле окна популярная в частных домах. / Фото: Interiorizm.com

Такой вариант больше подходит для дач и частных домов, хотя иногда встречается и в новостройках. Если в санузле есть окно, грех не воспользоваться им по максимуму и не разместить там ванную. Это решение будет одним из самых приятных, так как вы умножите релакс на два – процесс принятия ванны сам по себе очень расслабляет, а если в этот момент еще и наслаждаться прекрасным видом из окна, получится полностью перезагрузиться и хорошо отдохнуть. После трудного рабочего дня это особенно актуально.

Идея 5: Раковина на кухне

Простейший ингредиент, который сделает котлеты сочными и мягкими

Раковина возле окна делает процесс мытья посуды приятнее. / Фото: Dizainexpert.ru

 

 

Комментарии:

Добавить комментарий

Войти с помощью: