Любителям пряностей имбирь знаком не понаслышке, ведь это растение широко используется во время приготовления различных блюд для придания им особого вкуса и аромата. Пряное растение легко можно приобрести в магазине или на рынке. Кроме того, вырастить шикарный, толстенький, ароматный корешок в домашних условиях совсем не трудно, к тому же еще и очень практично, ведь из одного покупного клубня можно получить несколько.
Читайте так же: Уход за виноградом после цветения для получения хорошего урожая
Когда сажать?
Созревание корневища имбиря – процесс довольно длительный. Он занимает от 8 до 10 месяцев, что необходимо учитывать для получения своевременного урожая. Наиболее оптимальное время для посадки – в конце января, но не стоит откладывать это далее, чем на начало марта.
Как правильно выбрать и подготовить к посадке клубень?
Для посадки подойдет обычный имбирь, купленный в магазине. Чтобы получить из него качественное растение с хорошим урожаем, необходимо при покупке обратить внимание на такие детали:
- мякоть должна быть плотная и упругая;
- на клубне не должны присутствовать механические повреждения и загнивания.
Слишком крупный клубень можно разрезать на фрагменты при условии наличия на каждой отрезанной части корневища хотя бы одной точки роста.
Для того чтобы пробудить спящие почки, предварительно поместить клубень на 3-4 часа в теплую воду. Затем при необходимости поделить его на части и оставить на сутки: за это время места срезов подсохнут и немного затянутся.
Если присыпать срезы активированным либо древесным углем, сажать можно сразу.
Какой горшок использовать?
Любителям глиняных вазонов в этот раз стоит отказаться от своих предпочтений и посадить имбирь в пластиковую посуду. Дело в том, что он сильно разрастается и потом будет очень трудно вынуть корневище из глиняного вазона. По этой же причине следует использовать широкие и неглубокие емкости.
В горшке обязательно должны быть дренажные отверстия, поскольку, несмотря на влаголюбивый характер, имбирь быстро загнивает от застоя воды.
Как и в какую почву сажать?
На дно вазона выложить слой керамзита, при этом, если не нашлось плоской посуды, в высокий горшок необходимо насыпать приличный слой, вплоть до 1/3 высоты горшка.
Имбирь любит рыхлую, слегка кислую почву. В плотном грунте растение будет плохо развиваться, а корешки вырастут корявыми.
Сверху на дренаж насыпать субстрат для комнатных растений, не докладывая до верха вазона 2-3 см. Уложить клубни таким образом, чтобы точки роста смотрели вверх. Если в одном вазоне планируется высадка нескольких фрагментов клубня, почки должны быть направлены в разные стороны. Присыпать немного землей, хорошо пролить почву и слить воду из поддона. Горшок поставить в светлое помещение с температурой не ниже 20 градусов тепла. Первые всходы покажутся через 2 недели.
Видео о посадке имбиря в домашних условиях