В конце первого летнего месяца мы уже собираем первые урожаи моркови. Кто-то очень доволен результатом, а кто-то в недоумении чешет затылок, потому что ожидали стройную и сладкую оранжевую красавицу, а выдернули из земли кривую, жилистую и горькую уродинку. Где же огородник допустил ошибку?
Выдернули из земли кривых и «рогатых» уродцев
Некоторые огородники винят в этом засуху, «неправильный» сорт и вредителей. Но есть и другая причина – почва. На тяжелых, глинистых почвах корнеплодам сложно пробить себе дорогу. А вот на плодородных почвах-«пушинках» точно вырастет красивая стройная морковушка.
Что делать? Попробуйте выращивать морковь в грядках-коробах со слоем почвы в 30-40 см, хорошо удобренной компостом с добавлением песка. Почва должна быть легкой и рыхлой, и тогда ежегодно вы будете собирать прекрасный урожай морковки.
Выросла худосочная мелочь
Чтобы вместо тощей мелочи выросли достойные корнеплоды, попробуйте делать вот что: пробейте в почве ломиком дырки глубиной 30-40 см. В каждую насыпьте перегнойно-зольную смесь, пролейте, посадите одно-два семечка и засыпьте землей. Место посадки отметьте колышком с ленточкой. Ухаживайте как обычно. А когда будете собирать урожай, сравните размеры, формы и вкус с обычными посадками. «Луночная» морковка превзойдет все ожидания.
Выросла несладкая морковка
Откусили кусок от свежесорванной моркови и почувствовали горечь хинина, а не сладость? Знайте, что ее сахарный вкус зависит от углеводов, накопление которых напрямую зависит от наличия натрия, калия, фосфора и бора в почве. А вот азот и чрезмерное количество органических удобрений в почве морковке на пользу не пойдут: от них она станет грубой, волокнистой и совершенно несъедобной.
Что делать? Осенью удобрите почву суперфосфатом, калийной солью и комплексом удобрений, содержащих микроэлементы, борную кислоту. Ну, и сорт имеет не последнее значение. Выбирайте сорта с повышенным содержанием сахара. Например, такие, как Олимпус, Нантейка, Нантская, Амстердамская и т. д.
Кстати, в июле можно повторить посевы моркови для зимнего хранения. Поэтому у вас есть все шансы реабилитироваться перед морковкой и вырастить самый сладкий и красивый овощ.
