Главная / Сад и огород / Овощи / Ревень / От ревеневого компота бывает плохо, его нельзя пить?

От ревеневого компота бывает плохо, его нельзя пить?

От ревеневого компота бывает плохо, его нельзя пить?

Мне от ревеневого компота бывает плохо: болит желудок. А внук ест его, как морковку. Боюсь, не ис­портит ли ребенок себе желудок?

Ревень, который выращивают ради ранних утолщен­ных сочных черешков, сам по себе не несет никакого вреда. Он богат калием, цитрином, витамином С и други­ми не менее необходимыми полезными веществами. Но! Вот тут, как говорится, собака и зарыта. Наряду с други­ми кислотами в нем содержится еще и щавелевая. А она, как известно, при тепловой обработке дает нежелатель­ные соединения, особенно для людей пожилых.

Потому именно и может вызывать неприятные ощуще­ния. А внук пусть наслаждается, грызет черешки в сыром виде на здоровье.

Комментарии:

Добавить комментарий

Войти с помощью: