Говерла. Сорт Львовской опытной станции. Дерево среднерослое, с компактной пирамидальной кроной. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год, плодоносит обильно и регулярно. Урожайность 7-10-летних деревьев – 180-320 ц/га. Сорт зимостойкий, устойчив к парше. Плоды очень крупные, весом 320-380 г, отдельные – 500 г, широкогрушевидные, зеленовато-желтые с благородной оржавленностью. Мякоть сочная, маслянистая, очень приятного кисло-сладкого вкуса с легким миндальным ароматом. Оценка – 4,25-4,5‘бала. Плоды созревают в конце сентября. Период потребления -.2- 3 недели. Недостаток – ломкость древесины, что при высокой урожайности и крупноплодности плодов приводит к поломке веток на дереве.
Десертная. Сорт Крымской опытной станции. Отличается скороплодностью, высокой стабильной урожайностью, высокой зимостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания. Достаточно засухоустойчив. Термическим ожогом листья не поражаются. Плоды и листья устойчивы к парше. Цветет в поздние сроки. Цветки устойчивы к возвратным весенним заморозкам. Дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 5-6-й год, а привитое на айве – на 3-4-й. Плоды крупные, одномерные, весом 200- 400 г, желто-зеленые с румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, отличного вкуса. Оценка – 4,75-5 баллов. Плоды снимают в середине – конце сентября. В холодильнике при 1-2 градусах сохраняются до января, не теряя вкусовых качеств.
Жерве. Старинный французский сорт. Дерево слабо- или среднерослое, с широкой редкой кроной. Устойчиво к парше. В плодоношение вступает на 6-й год, на айвовом подвое на 3- 4-й. Урожайность высокая. Плоды крупные, весом 240-290 г, отдельные – до 400 г, неодномерные, удлиненно-! грушевидные. Кожица плодов шершавая, при съеме зеленовато-желтая, почти сплошь покрыта золотистой оржавленностью со слабым румянцем. Оценка внешнего вида – 4,7 балла. В плодах содержится сахаров – 14%, кислот – 0,11%. Оценка вкуса – 4,4-4,6 балла. Транспортабельность хорошая. В холодильнике плоды сохраняются до середины января. Для роста сорт нуждается в теплом месте, богатых, влажных почвах.
