Яйцевидная крымская
Дерево среднерослое. Дает ежегодные и высокие урожаи, если растет на богатых органикой почвах при регулярном поливе. Зимостойкость побегов и цветочных почек высокая. Частично самоплодный сорт. Лучшими опылителями являются сорта: Янтарная и Степная. Плоды весом 170-300 г, удлиненно-округлые, гладкие, желтые, почти без опушения. Мякоть сладко-кислого вкуса. Выход плодов высшего и первого сорта – 90-100%. Хранить можно 60-70 дней. Можно консервировать без удаления кожицы. Оценка продуктов переработки 4,5-4,8 балла. Сорт созревает в начале октября. Формировать дерево надо по разреженно-ярусной системе.
Селена
Плодоносит ежегодно и обильно. Средний урожай с 10-12-летних деревьев – 50-55 кг с дерева. Плоды крупные, средним весом 290-300 г, округлые, гладкие. Созревают поздно в середине октября. Хранить плоды можно до ста суток. При переработке кожицу можно не снимать. Дерево слаборослое (2,2-2,5 м). Зимостойкость молодых побегов высокая, почек – средняя. Сорт самоплодный. Цветет поздно и не попадает под воздействие возвратных весенних заморозков. Плоды ярко-желтые, без опушения, весом 280- 300 г. Оценка продуктов переработки 4-4,5 балла.
Сорокская
Сорт выведен в Молдавии. Деревья среднерослые с широкой кроной, достаточно устойчивые к вредителям и болезням. Плодоносит £ ежегодно и дает высокие урожаи. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Плоды удлиненно-яблоковидные, гладкие, лимонно-желтые, блестящие. Мякоть кремовая, кисло-сладкая, ароматная, высокого качества. Созревает в начале октября. Созревшие плоды не опадают. Хранить можно 90- 100 суток. Средний вес плодов 230-280 г. Оценка продуктов в переработке – 4,5- 4,7 балла.
