Оригинальное название сорта помидор звучит как Red Charcoal, но в нашей стране он именуется как Красный уголь. Такое название связано с нестандартной окраской овощей, которые имеют необычное сочетание черного и красного цвета. В период созревания их внешний вид напоминает тлеющие угольки, так как снизу помидоры имеют насыщенный красный цвет, а сверху черно-фиолетовый оттенок.
Описание сорта относит его к средним индетерминантным видам. Высокие кусты способны вырастать до 1,8 метра и в связи с такой особенностью нуждаются в подвязке и пасынковании. Побеги отличаются хорошей толщиной стеблей, мощностью и устойчивостью к воздействию внешних факторов.
Растение способно показывать высокие значения урожайности при выращивании в условиях открытого грунта и в тепличных условиях. При посадке в открытый грунт побеги характеризуются меньшим ростом, высота побегов достигает от 1,2 до 1,3 метра. Рекомендуется выращивание кустов в два основных стебля.
Характеристика сорта Каменный уголь говорит о возможности использования плодов в свежем виде и для консервирования. Благодаря необычной окраске салаты из томатов сорта Красный уголь приобретают особую пикантность и необычный внешний вид. Преимуществом сорта селекционеры считают устойчивость к большинству разновидностей заболеваний томатов.
Особенности плодоношения
Плоды отличаются округлой формой и гладкой поверхностью. Средний вес одного овоща составляет от 100 до 200 грамм. Отзывы садоводов говорят о наличии тонкого аромата с тонкими нотками фруктового запаха.
Интересно протекает процесс созревания плодов. Сначала они приобретают красноватый оттенок, затем в области плодоножки овощи меняют цвет на синеватый оттенок, и ближе к концу периода плодоношения приобретают угольно черный цвет.
Мякоть овощей плотная, насыщенно-красного цвета с небольшим количеством семян. Преимуществом помидор считается большое содержание такого вещества, как антоциан, которое благотворно действует на функционирование сердечной и сосудистой систем, снижает риск появления онкологических заболеваний. Именно благодаря большому содержанию этого элемента овощи приобретают необычную цветовую окраску.
Растение характеризуется высокими показателями урожайности и при правильной агротехнике с одного куста растения снимают до 5,5 кг помидор. В одной кисти взрослого побега в среднем завязывается 5 овощей. Кисти с большим количеством овощей могут нуждаться в дополнительном подвязывании.
Преимущества сорта
Селекционеры и садоводы говорят об уникальной сочетаемости качеств фиолетового сорта. Преимуществами растения принято считать:
- ранний срок созревания;
- лидерство среди томатов фиолетового цвета в плане показателя урожайности;
- необычайно насыщенный вкус и аромат плодов, характеристики которых не уступают крупноплодным плодам;
- универсальность, так как растение способно отдавать урожай плодов как при выращивании в открытом грунте, так и при уходе в тепличных условиях;
- длительность плодоношения;
- устойчивость к грибковым и инфекционным заболеваниям помидор.
Особенностью сорта считается высокий показатель завязывания плодов, который незначительно снижается при сложных погодных условиях.
