Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка» – Дачные дела

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

Салат с маринованными грибами, куриным мясом и красным луком.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

  • филе куриное, 400 г;
  • картофель, 3 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • лук красный, 1 шт;
  • грибы маринованные, 100 г;
  • зелень, 40 г;
  • соль и перец по вкусу;
  • уксус 9%, 30 мл;
  • вода, 30 мл;
  • сахар, 1 ч.л;
  • майонез.

Мясо отвариваем и нарезаем кубиками. Грибы режем на кусочки. Грибы можно взять и жареные, если покупаете маринованные – берите без уксуса или сделайте сами. Лук режем полукольцами тонкими и маринуем в уксусе, сахаре, воде. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Потом лук отжимаем.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

На дно тарелки выкладываем немного майонеза, выкладываем куриное мясо, делаем сеточку из майонеза. Посыпаем луком. Сверху натираем картофель на крупной терке. Солим и перчим, делаем сеточку из майонеза.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

Выкладываем рубленую зелень. Берите побольше укропа. Белок отделяем от желтка и натираем на средней терке желтки на грибы. Делаем сеточку из майонеза. Натираем белок на средней терке и руками немного трамбуем его. Салат ставим на 4 часа в холодильник. Украшаем грибочками.

Приятного аппетита!

рецепты

Поделиться ссылкой:

Андрей Фокин
Андрей Фокин

Комментарии:

МЫ В КОНТАКТЕ

Популярные записи и страницы

Когда и как отгребать землю от чеснока
Янтарная кислота для помидор и огурцов: советы по применению
Почему помидоры вянут и скручиваются листья
Мушмула из косточки, как вырастить фрукт в домашних условиях
Подкормка картофеля в июне-июле
Котовник Фассена: описание растения, правила выращивания и ухода
Шампунь для животных - настоящая находка против тли в огороде. Как применять и какого результата ожидать
Почему нет завязи на баклажанах и как им помочь
Надо ли завязывать чеснок в узлы и когда это делать
Для чего используют лимонную кислоту в саду