Основная потребность ревеня в питательных веществах удовлетворяется за счет удобрений. Удобрения могут быть простыми и сложными. Простые удобрения имеют в своем составе лишь один питательный элемент, например, в состав сульфата аммония входит азот. Сложные, или комплексные, удобрения содержат несколько питательных веществ. Нитрофоска, например, необходимая ревеню, принадлежит к сложным удобрениям, в ее состав входят азот, фосфор и калий, взятые в оптимальном соотношении. Сложные удобрения обычно используют в качестве так называемого основного (или полного минерального) удобрения и вносят при подготовке почвы. Простые удобрения — чаще всего азотные — применяют в виде подкормок во время вегетации.
Осенью вносят органические удобрения — 8—10 кг/м2, весной — полное минеральное удобрение (на суглинистых почвах): аммиачной селитры 35—40 г, суперфосфата 30—35 г, калийной соли 25—30 г/м2.
Наиболее важные элементы в питании растения — азот, фосфор и калий, существенное значение имеют также кальций и магний. Что же касается натрия, железа, молибдена, меди, бора, марганца и цинка, то они относятся к микроэлементам, то есть потребляются в незначительных количествах. Внесение азотных удобрений способствует усиленному нарастанию зеленой массы растений, что особенно важно для ревеня.
Применение азотных удобрений во время подкормок весной и летом обусловливает быстрый рост ревеня. Для нормального развития корневой системы необходимы фосфаты. Калийные удобрения способствуют формированию у растений механических тканей, повышают их холодостойкость и устойчивость к ряду болезней. На основании приводимой ниже таблицы можно судить о характере влияния различных удобрений на рост и развитие растений. Избыток какого-то одного элемента может свести на нет действие других, поэтому очень важно создать сбалансированную смесь удобрений с учетом потребностей конкретных культур.
