Медвежье лакомство. Как отличить черемшу от ядовитой чемерицы

Съедобные и ядовитые растения иногда бывают похожи. Научитесь их различать, но не проводите экспериментов.

Медвежье лакомство. Как отличить черемшу от ядовитой чемерицы

Осторожно! Ядовитая чемерица.

Медвежий лук больше известен под названием «черемша». Луковички у него маленькие, а листья пахнут чесноком и по форме напоминают ландышевые. Поскольку черемша появляется ранней весной, то считается, что ею лакомятся проснувшиеся от спячки косолапые. Отсюда и научное название растения — лук медвежий.

Черемша хорошо размножается самосевом, поэтому если вы посадили всего несколько растений, то позвольте им отцвести и завязать семена. Впоследствии характерные «ландышевые» листочки вы с удивлением будете обнаруживать по всему огороду.

Молодые листья черемши — прекрасное дополнение к любому весеннему салату. Однако будьте осторожны, дикорастущую черемшу иногда путают с чемерицей — смертельно опасным ядовитым растением, содержащим в своём составе алколоид. Опытный огородник сразу же их отличит, а вот для приехавших на пикник несведущих горожан ошибка может оказаться фатальной. В данном случае поступайте точно так же, как и грибники: не уверен — не собирай.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачные дела
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.