Салат из капусты с кабачком. Витаминный, легкий, сочный, освежающий, то что нужно в жаркую летнюю погоду, когда совсем не хочется сытных блюд. Готовится очень быстро буквально за 10 минут, а сочетание молодого кабачка и свежей сочной капусты очень оригинальное и обалденно вкусное. Рекомендую попробовать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста – 300гр.
- Кабачок – 300 гр.
- Укроп – 4 веточки
- Лук – 4 пера
- Сок лимона – 4 ст.л.
- Соль – 1/3ч.л.
- Сахар – 1/2ч.л
- Перец – 1/3ч.л.
- Растительное масло – 4 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Нарежем кабачок брусочками, капусту соломкой, добавим зелень, заправим соком лимона, добавим соль, сахар, перец, растительное масло. Все перемешаем.
Как я готовлю этот вкусный салат смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!